Almás krémes VII.
…Közben a pudingport a tejjel megfőzöm, és félreteszem hűlni. A 15 dkg margarint ugyanannyi porcukorral, vaníliás cukorral és a fahéjjal kikeverem. A kihűlt pudinggal csomómentesre keverem. Ha az almás piskótánk…
…Közben a pudingport a tejjel megfőzöm, és félreteszem hűlni. A 15 dkg margarint ugyanannyi porcukorral, vaníliás cukorral és a fahéjjal kikeverem. A kihűlt pudinggal csomómentesre keverem. Ha az almás piskótánk…
…A pudingot elkeverjünk a cukorral, felöntjük a tejjel, kevergetve felforraljuk. Langyosra hűtjük, hozzáadjuk az áttört túrót. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt túrós pudinggal vegyítjük össze. A…
…1 liter tejbe beleteszed a vaníliás cukrokat, és a 4 csomag pudinggal felfőzöd, majd félreteszed hűlni. (Néha nem árt megkeverni, nehogy bőrös legyen.) A porcukrot a margarinnal simára kevered, majd…
…és a pudinggal. A tejet felforraljuk, belekeverjük a tojásos masszát, és sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a maradék cukorral felvert tojásfehérjét. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal, az…
…Ha kihűlt, 20 dkg margarint kikeverek 25 dkg porcukorral, majd összekeverem a pudinggal. A gesztenyés masszára öntöm, elegyengetem. A babapiskótát cukros tejbe áztatom, és a puding tetejét befedem úgy, hogy…
…nem húzom le a fóliát, csak hűlés után, mert az almát felszedi a fólia, ha meleg. A krémhez a tejet a pudinggal megfőzőm, majd hűlésig kevergetem, hogy ne bőröződjön be…
…db tojássárgájával, az 1 csomag vanília pudinggal, és vaníliacukorral gőz fölött megfőzzük. 25 dkg margarint, 20 dkg porcukorral habosra keverünk és belekeverjük a pudingba. A piskótát lekvárral megkenjük, majd 1…
…kenjük, feltekerjük a 3 tekercset, majd egymás mellé tesszük a tepsibe, lassú tűznél sütjük. Ha kisült egyben hagyjuk kihűlni. A krémhez 5 dl tejet a 2 csomag vaníliás pudinggal megfőzünk….
…a pudinggal kikeverjük, a tejet a cukorral felforraljuk, majd a két anyagot összekeverjük, és tűz felett felfőzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, és habosra keverjük. Három felé osztjuk, az egyikbe…
…a kihűlt pudinggal összekeverjük, beledolgozzuk a mandula aromát és megtöltjük vele a lapokat. Tetejére a tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük és a tészta tetejére kenjük. Másnap szeleteljük, amikor megpuhult….