Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra

…só őrölt bors petrezselyemzöld vagy zellerzöld Elkészítés: A lencsét válogatás után megmossuk, és főzés előtt 1-2 órával beáztatjuk. A szalonnát felkockázzuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, felhevített zsiradékban…

Sólet ( amc recept)

…árpagyönggyel (gerslivel) keverik a babot, de anélkül is nagyon jó. A lének a fõzés kezdetén el kell lepnie az ételt, de ha kész, akkor már csak sûrû, rövid lé maradjon…

Szaftos csirke

…mixerrel is pürésíthető). Hozzáadom a csirkét. 2 perc főzés után hozzáadom a felszeletelt gombát, a zúzott fokhagymát és a színes borsot. Tejfölben elkeverem a mustárt és a lisztet, majd a…

Csipkebogyó befőtt

…főzzük. (Ha főzés közben túl sok víz elpárologna, öntsünk hozzá, hogy a csipkebogyókat mindig ellepje.) Lyukas szedőkanállal kiszedjük a csipkebogyókat, lecsepegtetjük, és az előkészített üvegekbe töltjük. A levet ízlés szerint…

Csokiálom

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tasak főzés nélküli csokoládé ízű krémpuding 400 ml tej 50 g fehércsokoládé 200 g hideg habtejszín 1 tasak vaníliás…

Egyszerű olasz tészta

…majd belenyomjuk a fokhagymát. Tíz-tizenöt perc főzés után hozzáadjuk a felaprított olivabogyót, pár percig főzzük, végül hozzáadjuk a tejfölt és jól elkeverjük. A szószt a tésztára öntjük, jó étvágyat! Megjegyzés:…

Kari (curry)

…mazsola. Lehetőleg úgy fejeződjön be a főzés, hogy ne maradjon sok lé rajta, de ne fője el mindet. Főtt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Ezt a receptet Ausztráliában tanultam. Érdemes kipróbálni. A…

Tepsis túrós tészta

…tűzálló tál kenéséhez Elkészítés: A túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a kefirt és a tejet összekeverem. A tésztát főzés nélkül vajjal kikent tepsibe vagy jénaiba teszem, majd…

Hagyma leves

…hagymát megfonnyasszuk. Kevés lisztel megszórjuk 2-3 percig pirítjuk. Hozzáöntjük a húslét sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót teszünk rá. 15-20 perc főzés után a fele hagymát kiszedjük átpaszírozzuk. A péphez keverjük a tojássárgáját…

Emeletes élvezet

…ízlés szerint 2 dl tejszín habbá verve 1 cs vaníliás cukor 3. réteg 2 cs. főzés nélküli vaníliás puding 5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 4. réteg 2 dl…