Yogi tea, avagy Le a náthával és az influval!

…forrón elhörpöljük. Tanácsok: Mindíg frissen készítsük, mert hidegen már nem hat annyira. Kifejezetten megfázások, influenzák, (vírusos mutáns kolerák – az előzőek) esetén szokta Anyukám csinálni. Az elfogyasztott mennyiségtől függően a…

Francia quiche (kis)

…4 tojással és a borssal kikeverjük, és a félig sült tésztára öntjük. A tetejére szórjuk a lereszelt sajtot, és forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: Ez egy francia/kanadai népi eledel, hidegen, melegen…

Bácskai legényfogó

…lazán buktaformára feltekerjük. Kikent tepsibe rakjuk. A tetejét kissé felvert tojással megkenjük, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Melegen is, hidegen is élvezetes. Borkorcsolyaként is finom. A receptet beküldte: Bévi48…

Egyszerű paradicsomleves

…a répát, a paradicsomot és az ételízesítőt. Fedő alatt addig párolom, amíg a répa puha nem lesz, majd az egészet botmixerrel pürésítem. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Mandulás-fahéjas kocka

…végül a tojáshabot beleforgatjuk. Tippek Mandula helyett dióval, mogyoróval, vagy akár szezámmagal is készíthetjük, és kerülhet bele maréknyi mazsola, vagy más aszalt gyümölcs is. Tálalhatjuk hidegen is. gyermekkel is készíthető…

Görög gomba

…sütőben, amíg a gomba meg nem puhul. Időnként keverjük meg. Az edényt óvatosan vegyük ki, távolítsuk el a babérlevelet. Végül szórjuk meg petrezselyemmel díszítésként. Tálalhatjuk melegen és hidegen is. A…

Vaníliás nyári almaleves

…tejjel hígítom. Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva tálalom. Tanácsok: Lehet hidegen és melegen is fogyasztani. Édesítővel készítve cukorbetegeknek, diétázóknak is nyugodt szívvel ajánlom. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Hattyú

…megszórjuk porcukorral, óvatosan tálra emeljük, és tálalásig hidegen tartjuk. Képviselőfánk tészta: 100 g vaj v. margarin vagy sütőmargarin, 100 g rétes liszt, csipet só, csipet cukor, 4 tojás, 1 dl…

Csokoládés piskóta

…egy literrel főzzük. Az összetört babapiskótát megszórjuk fahéjjal, ráöntjük a még meleg, higabb pudingot. Megvárjuk, amig kihül, közben belenyomkodjuk a piskótákat, és hidegen a hűtőbe tesszük. Pár óra elteltével fogyasztható….

Gyümölcsös hab

…porcukorral. (Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, elõször szobahõmérsékleten engedjük föl, és öntsük le alóla a levét.) A tejszínt hidegen verjük habbá, és a habba óvatosan keverjük bele az elõzõleg turmixgéppel pépesített…