Habos linzer
…4 tojásfehérje 36 dkg kristálycukor kevés víz Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm-re nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsibe tesszük, és megsütjük. A hab készítése: 4 tojásfehérjét…
sárgarépa olaj készítése
Bueno süti
…megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése : A tojássárgáját, a pudingport, a lisztet a fél literből egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk és a tojássárgás masszához öntjük…
Mez keszitese hazilag!!
…Tanácsok: fontos a kavaras surubb lesz! A receptet beküldte: vorozhev Hasonló kategóriák gyermeklancfu mez gyermeklancfu mez keszitese rum készítése tarkedli készítése páclé vadhúshoz hidegzselé készítése házilag bohóc cipő készítése házilag…
húsvéti torta
…a tojásfehérjéhez adom. Kikent, kimorzsázott kerek tortaformába öntöm óvatosan, hogy össze ne törjön, 120-130 fokon kb. 45 percig sütöm. Krém készítése: 3 deci tejet, kb. 4-5 evőkanál lisztet, 20 dkg…
Tejfölös krémes
…apróra vágott diót. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. Krém készítése: a lisztet a tejben csomómentesre keverjük, hozzákeverjük a tojást, és még mielőtt a tűzre tennénk beletesszük a tejfölt és…
Túros rácsos
…perc, kb. 180-200 fokon. A töltelék készítése: a cukrot és a tojássárgát kikeverjük, hozzáadjuk a túrót, grízt, reszelt citrom héját, vanillin cukrot, és összedolgozzuk. A tojásfehérjét felverjük habnak, és óvatosan…
Feketeerdő torta
…Krém készítése: 6 dl tejszínt felverni habnak, majd 15 dkg porcukrot hozzáadagolunk és habverővel ezt így jól összedolgozzuk. 1,5 evőkanál zselatinport, 1 dl tejjel kikeverni, forrásig hevíteni, langyosra hűteni és…
Kelkáposzta saláta
…A meghámozott almát és az uborkát megreszeljük és a káposztához keverjük. Leöntjük a salátalével. A salátalé készítése : az olajat elkeverjük a mustárral, ízesitjük sóval és cukorral, majd meghintjük a…
Olajban sült pizzapárnák
…Amikor elkészültek, törlőpapírra szedem, és lecsöpögtetem a pizzákat. Tanácsok: Pizza tészta készítése Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 dl tej, vagy víz csipetnyi só, cukor olaj víz Elkészítés:…
Csokoládé torta
…a masszát 20 cm átmérőjű (sütőpapírral bélelt) tortaformába öntjük, 180 fokon, 30 percig sütjük. A kész tésztát kettévágjuk. Krém készítése: a csokoládét összetördeljük, majd gőzfürdő felett felolvasztjuk a margarinnal és…