Meggyes háromszög
…4 ek liszt 2 ek olaj 3 ek víz 5 ek cukor 3 tojás Tészta1 0,5 cs sütőpor 5 ek liszt 2 ek olaj 3 ek víz 5 kanál cukor…
sárgarépa olaj készítése
Nem lehet abbahagyni csirke II.
…és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A lisztet…
Fordított almás
Hozzávalók: 4 tojás 26 dkg porcukor 150 ml olaj 150 ml langyos víz 26 dkg félgrízes liszt 1 sütőpor 150 ml olaj, kristálycukor, 16 – 20 alma, dió, tejszín vagy…
Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal
…kis pohár tejföl bármilyen sajt reszelve hagyma tojás, liszt, morzsa a panírhoz só, bors, ételízesítő olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztből, 1 tojásból, tejből, szódából és olajból szokásos módon palacsintát…
Kukoricás rakott cukkini
Hozzávalók: 1-2 cukkini tejföl reszelt sajt 1 kukoricakonzerv 40 dkg párizsi kevés olaj 1 tojás Elkészítés: Egy tepsi aljára rakom a párizsit felszeletelve, rá a reszelt sajtot, a kukoricát, végül…
Ropogós zöldségek paprikamártással (4 személyre)
Hozzávalók: Az alaphoz: 60 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, cukkini, padlizsán, burgonya, hagyma stb.) 2 tojássárgája, 50 dkg rétesliszt, 1,5 dl szódavíz, só, a sütéshez olaj. A paprikamártáshoz: 40 dkg zöldpaprika,…
Soproni sertésoldalas!!!
Hozzávalók: -1 kg oldalas -1 evőkanál olaj -1 fej vöröshagyma -70 dkg nyers burgonya -ételízesítő -bors -1 evőkanál pirospaprika -1 gerezd fokhagyma -majoránna -kakukkfű -sütéshez olaj Elkészítés: A húst tenyérnyi…
Almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc 40 dkg alma 1/2 citrom leve 4 tojás 3-4 ek. édesítőpor 10 dkg finomliszt 1 ek. olaj 2 dkg étkezési…
Majonézes krumpli II.
…az olaj és a tojássárgák azonos (szoba)hőmérsékleten legyenek! A 4 tojássárgát egy tálba tesszük. Kimérjük az olajat, és az olajból egy cseppet (nem többet!) cseppentünk a tojásba. Egy fakanállal kikeverjük,…
Almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc A tepsihez 1 evőkanál olaj 1 evőkanál zsemlemorzsa ízlés szerint fahéj 2 dkg étkezési keményítő 1 evőkanál olaj 10 dkg…