Csokis muffin gyömbérrel
…túl apróra vágott étcsokoládé 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A száraz anyagokat jól elkeverjük egy tálban, a nedves anyagokat szintén. Majd az utóbbihoz hozzáöntjük a száraz…
sólet pataki tálban
Kossuth kocka
…dkg porcukor A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin 1-2 evőkanál finomliszt A tetejére pár szem mandula Elkészítés A puha (szobameleg) margarint nagy tálban habosra keverjük, majd a porcukorral tovább…
Zöldséges quiche
…vagy só és bors Elkészítés: Engedd fel a spenótot, majd főzd kb. 3 percig. Öntsd le róla a fölösleges vizet. Egy tálban keverd össze a tojást, -a sajtot, az apróra…
Rafaello nyami nyami
…“panírozáshoz”: kókuszreszelék Elkészítés: A vizet és a cukrot feltesszük főni. Közben egy tálban összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel. Mikor forr a víz, levesszük a tűzhelyről, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk…
Almás pite II.
…Egy nagyobb tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, 12 dkg vajat, egy tojássárgát és egy csipetnyi sót. (Nem gyúrjuk!) A tejet ráöntjük, és másfél órán át hűtőszekrényben pihentetjük. A sütőt…
Hal sajtmártásban
…keverjük össze egy tálban és fedő nélkül süssük 4 percig erős fokozaton. Öntsük hozzá a tejet, sajtot, borsot és sót, keverjük össze és süssük további 4 percig. Szépen fektessük le…
Jeghideg dinnyetorta
…és a cukorból. A dinnye húsát püresitjuk, a cukorszirupot es a Camparit hozzádjuk, és 5 órán át fagyasztjuk a mélyhűtőben, közben néha megkeverjük. Egy félgömb alakú tálban készítendő, így bomba…
Reszelt diós süti
…25 dkg kristálycukor 6 egész tojás 1 citrom reszelt héja sárgabaracklekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk. 2/3-ad részét lisztezett deszkán 22×37 cm-re nyújtjuk. Ilyen méretű, kivajazott, kilisztezett tepsibe…
Sárga spagetti
…muszáj. Mikor majdnem kész hozzáadom a felszeletelt gombát, kukoricát. Ha megfőtt a hús, beleöntöm a főzőtejszínt, és hozzáadom a kurkumát. Addig kavargatom (3-4 perc), míg besűrűsödik. Ezután egy nagyobb tálban…
Töltött csillagtök sajtszósszal
…félbevágtam a csillagtököket. (a belsejüket kicsit kikapartam). Elkészítettem a tölteléket: 3 db zsemlét kockákra vágtam, vízbe áztattam, kinyomkodtam, majd egy mély tálban összegyúrtam egy tojással (plusz a galuskából megmaradt tojásfehérjével),…