Kekszes fatörzs

…benne). Az összemorzsolt kekszet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot meg a vajat, és elkezdjük a tálban kézzel gyúrni, összeállítani. Gyúrás közben fokozatosan hozzáadjuk a kávét. Alaposan összegyúrjuk. Utána fatörzset…

Baklava

…Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 1-2 percig melegítjük, majd átöntjük egy másik edénybe, így a zavaros része nem kerül az édességbe. 4 réteslapot egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálban egymásra…

Répatorta narancsos krémmel

…olajat, a narancslevet, a vaníliás cukrot és az enyhén felvert tojásokat összekeverjük. Egy másik tálban pedig a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat…

Túrótorta alap nélkül

…A sárgáját nagy tálban elkeverjük az olvasztott margarinnal, aztán hozzáadjuk a cukrot, 1 csipet sót, a vaníliás pudingport, a búzadarát, a sütőport és a mazsolát. A citromot megmossuk, a héját…

Sacher torta III.

…habbá verem, majd egy másik tálban a tojássárgákat, a cukrot és a sütőport összekeverem. Hozzáadom a már kicsit kihűlt olvadt csokit, majd felvátva 1 kanál lisztet, 1 kanál felvert tojáshabot…

Joghurtos fánk II.

tálban összekeverem, majd kb. 15 percig állni hagyom. Forró olajba szaggatom kanállal, majd miután kisült, porcukorral megszórom és lekvárral kínálom. Megjegyzés: Isteni, gyors és olcsó!! Mindenkinek ajánlom, aki nem szeret…

Csirkemell narancsbrandy-vel

…percig folyamatosan kevergetve. A csirkemelleket rendezd el egy előmelegített tálban, s a mártást öntsd rá a tetejére. Köretként párolt rizst vagy tésztát kínálhatsz hozzá. Megjegyzés: Ez az étel kitűnő vendégváró,…

Baklava

…20 dkg darált dió 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg mazsola 1 csomag sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A tepsit kiolajozzuk. Az aljára helyezzünk egy réteg réteslapot,…

Tojás grog

Hozzávalók: 4 tojássárgája, 3 ek cukor, 1/4 l rum. Elkészítés: A tojássárgáját és a cukrot egy tálban addig keverjük, míg a cukor már nem karcolódik. 1/2 liter vizet a rummal…

Uborkaleves

tálban összekeverjük, gyengén megsózzuk. 3, A tojásfehérjét apró kockákra vágjuk, félretesszük. 4, A tojássárgáját villával összetörjük, összekeverjük a mustárral, a cukorral és a tejföllel. 5, A levesbe tesszük a hagymás…