Ecetes sós süti
…Kb: 200 fokon megsütjük. Nagyon finom, több napig ropogós marad. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sós zabkása sós lepények sos stangli ecetes sós süti sós zabkása recept sós zabkása receptek…
sós karamellás csokitorta
Zöld gombóc
Hozzávalók: 1 kg paraj 4 zsemle 5 dkg vaj 3 tojás só bors szerecsendió reszelt sajt Elkészítés: A spenótot enyhén sós vízben megfőzzük, majd áttörjük. Ezután összekeverjük a tejben áztatott…
Sajtos-juhtúrós pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 1 csapott mokkáskanál só (a túró is sós!) A tetejére: 5 dkg reszelt sajt 1 egész…
Finn káposztatekercs (Kaalikääryleet)
…2 dl tejszín 2 kávéskanál só majoránna fehér- és feketebors Elkészítés: A torzsát kivágjuk, majd sós vízben 10-20 percig főzzük a káposztát. A megpuhult külső leveleket leszedjük, a vastag részeit…
Húsos derelye besamelmártásban
…v. éles késsel elvágom. Forró sós vízben kifőzöm, lecsurgatom, és a vajjal kikent tepsibe egymás mellé rakom úgy, hogy ne érjenek össze. Sajtos tejmártást (besamelt) készítek, melybe kevés erőspaprika-krémet (darált,…
Káposztás nudli
…Frissen őrölt borssal erőteljesen megfűszerezzük. A mirelit burgonyás nudlit felengedtetés nélkül, forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. Leszűrjük, a szalonnás káposztába keverjük és kicsit lepirítjuk. Ízlés szerint sós-fokhagymás tejfölt kínálunk hozzá….
Vegetariánus lasagne
…bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A megtisztított, felkarikázott sárgarépát sós vízben puhára főzzük. Ugyancsak sós vízben puhára főzzük a rózsáira szedett brokkolit. A zöldségeket leszűrjük és külön-külön pürésítjük. Mindkét pürébe belekeverünk…
Zöldséges tarhonyasaláta
…alatt kis lángon puhára párolom. Közben a zöldségeket megtisztítom. A sárgarépát meg a brokkolit forrásban lévő sós vízben félpuhára főzöm. A hagymát felkarikázom és megsózom. A kukorica levét leszűröm és…
Parmezános saláta
…parmezán sajt őrölt bors só Elkészítés: A paprikákat hosszú szeletekre, a retket és a hagymát karikákra vágjuk. A répát kevés sós vízben megpároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt uborkát és paprikát. Még…
Curryszószos csirkemell zöldséges rizskörettel
…és kb. 10 percig főzzük, kihűtjük és átdaráljuk. Összekeverjük a majonézzel, joghurttal lazítjuk. A csirkemelleket sós vízben puhára főzzük, kihűtjük, falatnyi darabokra vágjuk és összekeverjük a currys szósszal, hidegre tesszük….