Kóser túrós

Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg mazsola 25 dkg tehéntúró 1 db citrom leve és reszelt héja esetleg mascarpone vagy puding, reszelt…

Rakott palacsinta

…a cukor másik felével, és a vaníliás cukorral összedolgozzuk. A tésztából a szokásos módon palacsintákat sütünk. Az első palacsintát tálra tesszük, megkenjük a mascarponés töltelékkel, megszórjuk gyümölccsel, majd befedjük a…

Sajttorta – amerikai módra

Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone (ha ez nincsen Campingsajt is megfelel) 25 dkg porcukor 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 1 citrom reszelt héja 20 dkg rétesliszt 1…

Sztracsatellás muffin

Hozzávalók: 15 dkg liszt 10 dkg darált mandula 10 dkg csokireszelék 2 teáskanál sütőpor 1 dl olaj 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg krémsajt (mascarpone)…

Epertorta sütés nélkül

…dkg mascarpone 2 evőkanál citromlé 10 dkg koronás kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor 2.5 dl tejszín 60 dkg eper 10 dkg eperzselé Elkészítés A kekszmorzsát a megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…

Répatorta II.

…15 dkg darált dió A krémhez: 12 dkg sütőmargarin 25 dkg natúr krémsajt (legjobb a mascarpone) 2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint porcukor Elkészítés: A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát,…

Fehér tiramisu eperrel

…fehércsoki eper Elkészítés Keverd ki a tojások sárgáját a cukorral. Add hozzá a mascarponét. Verd fel a tojások fehérjéjét és add a mascarponés krémhez. Öntsd a tejet egy edénybe (az…

Meggyes-vaníliás álom

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg vaj 2 db tojás 2 kiskanál sütőpor 0,5 kiskanál vanília a töltelékhez: 300 ml mascarpone 2 dl tejszín 30…

Pińa Colada Tiramisu

Hozzávalók: nyolc adag elkészítéséhez: egy (félkilós) darabolt ananász (konzerv) 1 dl fehér rum 50 dkg (mascarpone) krémsajt 25 dkg zsíros túró egy citrom leve és lereszelt héja 3 evőkanál barna…

Szilvás tiramisu

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg szilva 35 dkg cukor 1 evőkanál zselatinpor 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál szilvapálinka 50 dkg mascarpone 2…