Málnás torta
…1 vaníliarúd belseje 40 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 18 g színtelen zselatin 3 evőkanál málnalekvár 2,5 dl tejszín 15 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 1 őszibarack citromfű…
sós mascarpone
Scone (édes pogácsa)
…mascarpone vagy tejszín ribizlilekvar (de lehet más lekvár is) Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverem a lisztet és a sót, majd beleteszem a vajat. Addig morzsolom, amíg morzsaszerűen összeáll. Ezután hozzáadom…
Narancsos-rumos tiramisu
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 1 narancs leve + héja 4 evőkanál cukor 6 tojás babapiskóta 6 evőkanál rum kb. 5 dl feketekávé 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor cukrozatlan…
Meggyes-mákos süti
…sütőpor 1 citrom reszelt héja Tetejére 200 g magozott, aszalt meggy 1 cs vanília ízű pudingpor 1 dl víz Mázhoz 200 g mascarpone 4 ek porcukor Elkészítés A cukrot habosra…
Málnás zebratorta
…csipet só Krém 4 dl tejföl 50 dk mascarpone 20 dk túró 1 cs vaníliás pudingpor 1 cs vaníliás cukor 1,5 dl olaj 20 dk cukor 2 db tojás 2…
Narancsos tiramisu
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– babapiskóta kakaó 2 narancs porcukor 3 tojás 2 zacskó vaníliás cukor 25 dkg mascarpone 1/2 dl narancslé Elkészítés Babapiskótát eltördelem…
Almás túrókocka
…túró 12,5 dkg mascarpone 2 citrom 4 tojás 2 csomag vaníliás pudingpor 1,2 kg alma 8 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tésztához a lisztet elkeverjük a porcukorral…
Málnás pite
…2 tojás Töltelék 20 dkg habtejszín 2 ek. cukor 20 dkg mascarpone 1 citrom reszelt héja 5 ek. piros lekvár 15 dkg málna Elkészítés Dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit, és…
Márványos sajttorta
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kakaós keksz 5 dkg olvasztott vaj A krémhez: 3 tojás 12 dkg cukor 15 dkg natúr joghurt 10 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone Elkészítés: Daráljunk…
Málnás Pavlova torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:60 perc 3 nagy tojásfehérje habbá verve 175 g cukor 3 dl zsíros tejszín felverve 250 g mascarpone 50 g porcukor 250…