Túrós táska
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 4 tojás 1 kis pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 8 evőkanál cukor 25 dkg túró 5 dkg vaj 2 dl tej 1…
sós rúd élesztö nélkül
Tarka kalács
Hozzávalók: 4 dl tej 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 dl olaj 60 dkg liszt 25 szem szacharin 3 evőkanál cukor 5 szem szaharin 3 evőkanál kakaó 3 evőkanál…
Kefires tepertős pogácsa
Hozzávalók: 40– 45 darabhoz: 30 dkg tepertő 50 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 1+1 tojás 2,5-3 dl kefir (joghurt, aludttej) Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk, ízlés szerint elkeverjük sóval és (frissen)…
Karácsonyi stollni
…citromhéjat, vaníliás cukrot. Ezután fél kilós darabokra osztjuk, és 20 centis rudakat sodrunk, amiket kissé lelapítunk. Egy órát meleg helyen kelesztjük, majd 180 fokon (5-6-os fokozat) fél óráig sütjük. Sütés…
Diós és mákos patkó (beigli)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2 egész tojás 5 dkg cukor 2 dl tej 3 dkg élesztő pici só A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió 20…