Sonkaszalámi üvegben

…át főzöm (Ennél a hőmérsékletnél az edény aljából buborékok törnek elő). A főzés befejezése után a húst az edényben kell hagyni kihűlni. A recept alapötletét egy sonkakészítő edény adta. Fogyasztáskor…

Olga szelet

…krém másik fele, rózsaszín lap. Hűtőbe tesszük, és másnap szeletelhető. Megjegyzés: A valódi recept szerint a rózsaszín lapok valójában kakaósak, ha úgy szeretnénk elkészíteni, akkor vérnarancs aroma helyett 2 dkg…

Palacsinta csokoládéval, mogyoróval

…vaníiliaöntetet vagy tejszínhabot is. Megjegyzés: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 45 perc múlva 1 adag: 525 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg. Hasonló kategóriák csusztatott…

Palacsinta diókrémmel, őszibarackkal

…lefedve a sütőben átforrósítjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 darab: 342 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg….

Sós rudacskák II.

Hozzávalók: 30 dkg liszt 16 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dkg élesztő kevés tej vagy tejszín kevéske só Elkészítés: A hozzávalókat rétes keménységűre gyúrd össze. Kissé pihentesd, ezután formálj belőle…

Karácsonyi mákos guba

…vastag, kifli nagyságú rudacskákat formálunk, és a vaj felével kikent tepsire fektetjük. Félórányi pihentetés után az előmelegített, forró sütőben pirosra sütjük. A megsült rudakat szétválasztjuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és…

Sós rudacskák

Hozzávalók: 30dkg. liszt, 10dkg. margarin, 1 pohár langyos tej, 1dkg. élesztő,só Elkészítés: Össze gyúrjuk az anyagokat és vékonyra kinyújtjuk tetejére tojást, sajtot, vagy kömény magot teszünk. 9cm.x 1-2cm.-esekre vágjuk és…

Juhtúrós calzone

…ek. olajon puhára pároltam. Rádobtam a húst, majd fehéredésig pirítottam. Sóztam,óvatosan csak, mert a juhtúró is sós, borsoztam, saját levében puhára pároltam. Mikor zsírjára sült 2 ek. tejföllel kevertem el,…

Egyedi sós stangli

…25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a 3 dl langyos (cukros) tejben. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd beletesszük a sót, végül az élesztős tejet és elkezdjük dagasztani….

Lívia vajas pogácsája

…20 percig pihentetjük. Ismét kinyújtjuk, a vajat rákenjük, felcsavarjuk, ismét pihentetjük. Kinyújtjuk megrácsozzuk, kiszaggatjuk, sós tojásos tejföllel megkenjük. 20 perc múlva forró sütőben sütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…