Töltött karalábé sütve
…petrezselyemzöldje, só, bors, paprikakrém Elkészítés: A rizst bő sós vízben félig megfőzzük. A sertéshúst és a füstölt húst kétszer jól átdaráljuk, hozzákeverjük a félig főtt rizst s az előzőleg paprikakrémmel…
sós töltött zsemle receptek
Túró Rudival töltött túrós muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg mazsola 7 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor csipet só 2 csomag vaníliás cukor 3 db tojás 20 dkg túró 1 dl…
Füstölt hallal töltött tojás
Hozzávalók: 4 tojás, 20 dkg füstölt hal, 20 dkg majonéz, 1 evőkanál joghurt, néhány szál petrezselyem zöldje Elkészítés: A tojásokat a szokásos módon keményre főzzük.Hosszában kettévágjuk, a sárgáját kiemeljük.A füstölt…
Almával töltött fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg baracklekvár 5 dkg dió fél citrom leve 2 alma 2 evőkanál rum 10 dkg margarin 6 tojássárgája 50 dkg liszt…
Parajjal töltött omlett
Hozzávalók: 25 dkg paraj 5 dkg fenyőmag (vagy hántolt napraforgó mag) 1 kávéskanál darált paprika 3 gerezd fokhagyma só bors 5 szelet sonka 6 tojás 6 evőkanál tej (zsíros) 2…
Töltött karalábé német módon
…a tetejére Elkészítés: A karalábét meghámozzuk, és sós vízben 30 percig pároljuk. Kiemeljük a vízből, és ha kicsit kihűlt, levágjuk a tetejét, kikaparjuk a belsejét. A kivájt darabokat és a…
Almával és fahéjas-dióval töltött fánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:forró olajban sütési idő:15 perc 25 dk liszt 1 dl tej 25 g porcukor 15 g élesztő 2 db tojássárgája csipet só 5 g olvasztott…
Zalai rántott töltött paprika
…kicsumázzuk, enyhén sós vízzel leforrázzuk és lecsepegtetjük. A megtisztított gombát kisebb kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a gombát, megszórjuk vágott petrezselyemmel, sóval, borssal ízesítjük….
Kókuszkrémmel töltött piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémhez 30 dkg margarin 15 dkg cukor…
Tárkonyos őzragu 100 személyre
…ettem ilyen finomat. Volt olyan, aki négyszer szedett, és az est során más ételt már nem tudott magához venni, pedig volt vaddisznóból és füstölt csülökből, szalonnával készült töltött káposzta, és…