Ünnepi töltött pulyka

…a fokhagymával és a gesztenye felével. Ha van egy kis maradék sült hús vagy gépsonka, azt is ledarálhatjuk. Eldolgozzuk a nyers tojással, sóval, borssal és a sült májak levével. A…

Ünnepi töltött pulyka (4 személyre)

…a fokhagymával és a gesztenye felével. Ha van egy kis maradék sült hús vagy gépsonka, azt is ledarálhatjuk. Eldolgozzuk a nyers tojással, sóval, borssal és a sült májak levével. A…

Húspástétom II.

Hozzávalók: 25 dkg sült vagy főtt hús 2 tojás hagyma bors só telföl citrom mustár Elkészítés: 25 dkg főtt vagy sült húst kétszer ledarálunk. 2 tojásból hagymás rántottát készítünk, azt…

Káposztás hajtóka

…reszelt, sült káposzta só őrölt bors Elkészítés A hozzávalókat jól összedolgozzuk, és fél órát pihentetjük a tésztát. Ezután ujjnyi vastagra sodorjuk, meghintjük a sült káposztával, amelybe kevés borsot is keverünk,…

Mákos meggyes muffin

…félig sült, kiveszem és még egy-két szem meggyet ejtek bele, ilyenkor a teteje még nem sült meg és a második adag meggy nem száll le a sütik aljára. Készre sütöm….

Sült túrógombóc

…perc alatt készre sütjük. Az olvasztott vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát a cukorral együtt, és ezzel szórjuk meg a készre sült gombócokat. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Lapis Bea küldte….

Sült tejföl (Nagyim titka)

…hogy már kezd odaégni. Az egyszerű túróstésztából, sztrapacskából elképesztően mennyei eledelt varázsol. Felejthetetlen, és sosem elég. Megjegyzés: Nem vagyok nagy tésztarajongó, de sült tejföllel bármennyit meg tudok enni. A receptet…

Tejszínes sült burgonya

…Akkor van kész, ha a teteje már szép piros. Megjegyzés: Én most vöröshagymával készítettem, így is nagyon finom. Bármilyen sült hús mellé kiváló köret. A receptet és a fotót Kgizike…

Mexikói zöldséges tál sült krumplival

…zöldségeket az olajon a fűszerekkel összesütöm, hogy roppanós maradjon, majd a konzerveket lé nélkül ráöntöm. Összeforgatom, majd a sült krumplit is hozzákeverem. Húsevőknek apró fasírtot ajánlok hozzá bőven. Megjegyzés: A…

Rebarbara mártás

…bele édesitőt. Tanácsok: a családom nagyon szerette, nem egy elterjedt növény, de nagyon hasznos és finom, sajnos a piacon is elég ritkán lehet kapni. sült csirkével, sült krumplival kiváló inyenc…