Welsh rarebit (walesi melegszendvics)
Hozzávalók: (6 személyre): 3 dkg vaj, 2,5 dl sör, 50 dkg reszelt cheddar sajt, 1 tojás, 1 kávéskanál Worcester mártás, 1 kávéskanál só, 3/4 kávéskanál paprika, csipetnyi cayenne bors, 6…

Hozzávalók: (6 személyre): 3 dkg vaj, 2,5 dl sör, 50 dkg reszelt cheddar sajt, 1 tojás, 1 kávéskanál Worcester mártás, 1 kávéskanál só, 3/4 kávéskanál paprika, csipetnyi cayenne bors, 6…
…is megkenjük a krémmel, majd újabb sor piskótát rakunk rá, ezúttal viszont nem hosszában, hanem keresztben. Ezt a réteget is megkenjük krémmel. Ráhelyezzük a 4. ostyalapot, megkenjük a maradék krémmel,…
…tálba egy sor burgonyát rakunk, ezt megsózzuk, meghintjük szerecsendióval. Erre hagymakarika kerül, ezt szintén fűszerezzük, majd a burgonyát, hagymát addig rétegezzük, míg elfogy. Ha a hús megfőtt, kivesszük a kuktából,…
…a piskótasor, majd a 3 evőkanál porcukorral elkevert harmadik adag tejföl. Fóliával letakarjuk, és 24 órára a hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Imádom! Nagyon finom és egyszerű! A receptet Timi_15 küldte. Köszönjük!…
…reszelünk rá. Fél óráig állni hagyjuk. Majd kevés olajat vagy vajat felmelegítünk, és a hússzeletek mindkét oldalát pirosra sütjük. Tepsire sorakoztatjuk a hússzeleteket egymás mellé, és egy sor barackbefőttet teszünk…
…teszünk egy sor babapiskótát, és megkenjük a cukros tejföllel. Második rétegnek a kekszet rakjuk, és így folytatjuk, amíg van az alapanyagokból. A legutolsó réteg a tejföl legyen, arra tegyünk gyümölcsöt,…
…tojássárgáját és a porcukrot kikeverem egy kevés fahéjjal. Hozzáadom a mascarponét és jól összekeverem. Üvegtálba leteszek egy sor babapiskótát, meglocsolom a rum és a kávé keverékének felével, majd rákenem a…
…közékeverjük a kakaót, és a tojások kemény habbá vert fehérjéjét, végül rummal ízesítjük. Ebből a krémből egy réteget terítünk egy mély üvegtál aljára, amelyre egy sor babapiskótát teszünk, ezt a…
…a zselatint és ezt is a krémhez keverni óvatosan. A túrókrémbõl egy keveset a csatos tortaforma aljára kenni. Erre egy sor babapiskótát tenni, majd a maradék krémet rátenni. A tetejét…
…reszelt héját és levét, majd tovább verjük. Amikor elég kemény hűtőbe tesszük kb. fél órára. Tortaformába lerakunk egy réteg babapiskótát, erre jön egy sor krém. Ebbe a megmosott ribizliből szórunk,…