Tábori csirkeleves
Hozzávalók: 3-4 egész csirkecomb 4 nagy fej vöröshagyma 2 fej paradicsom 2 fej gomba olaj só bors fokhagyma leveskocka kevés sajt Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, egy kondérban olajon…
sült csirkecomb pác
Gombás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, -mell 25-30 dkg friss vagy üveges gomba 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 evőkanál ételízesítő darabka margarin 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria…
Pikáns csirkemell konyakkal
…perc alatt pirosra sütjük. Amikor a hús megsült, tálba szedjük. 4. A visszamaradt zsiradékba belekeverjük a dijoni mustárt, a konyakot, a petrezselymet, a snidlinget, a fél citrom levét és a…
Töltött csirke mozzarellás pürével
Hozzávalók: 25 dkg füstölt mozzarella, 2 szem burgonya, 1 db csirkecomb. Elkészítés: Első lépésként a burgonyát enyhén sós vízben héjastul megfőzöm. Amíg a krumpli puhul, kicsontozom a csirkecombokat és egy…
Töltött csirke krumplival
…megsült a hús, akkor ráöntöm a tetejére ezt a tejfölös cuccot, amibe még lehet egy kevés fűszert vagy sajtot ízlés szerint keverni. Mikor a tejföl megsült, akkor kiszedem a sütőből…
Csirkecombok Ilike módra
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 3 evőkanál mustár 1 evőkanál méz 1 teáskanál ketchup 6-8 szem borókabogyó só csipetnyi fehérbors olaj Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, leszárítom, enyhén besózom, és forró…
Körtével sült csirkecombok
Hozzávalók: 3 db csirkecomb 4-5 db kemény körte 4-5 db burgonya 3-4 evőkanál sütőmargarin só bors 1 csokor kakukkfű 1 csokor zsálya sütőmargarin Elkészítés: A csirkecombokat kettévágjuk, sóval, borssal, kakukkfűvel…
Csirkecombok Görögösen
Hozzávalók: 4 nagyobb csirkecomb(dupla) 1 kg burgonya 100 g reszelt sajt 2 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1 savanykás alma currypor mustár 3 gerezd fokhagyma olaj só Elkészítés: A burgonyát, a…
Sajtos-ketchupos csirkecombok
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors A mártáshoz: 10 dkg sajt 1,5 dl ketchup 5 dl tejszín 1 kisebb csokor petrezselyem kevés olaj Elkészítés: A…
Csirkecombok gombával és krumplival sütve
Hozzávalók: 5 egész csirkecomb (lebőrözve, félbevágva) 3 nagy fej hagyma 5-6 gerezd fokhagyma 50 dkg gomba (én laskát vagy csiperkét használok) 1 kg krumpli olaj ételízesítő só bors Elkészítés: Magasfalú…