Tejfölös-meggyes pite

…Előmelegített sütőben, 175 fokon, kb. 40 percig sütjük. A kihűlt tésztát 25 kockára vágjuk. A maradék tejfölt a maradék cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, mindegyik kocka tetejére rakunk egy…

Gyümölcsös tiramisu

…kakaós. A piskótalapok felével kibélelünk egy négyszögletes üvegtálat, meglocsoljuk a likőr felével, majd megkenjük a krém felével, és belenyomkodjuk a gyümölcs felét. Beborítjuk a maradék piskótalapokkal, meglocsoljuk a maradék likőrrel,…

Mustáros-tejfölös karaj

…Erre a maradék kisebb darabokra vágott húsokat szórjuk, majd a maradék mártás következik. A tetején oszlassuk el a maradék tésztát, majd szórjuk meg a maradék sajttal. A tepsit tegyük a…

Krémes torta

…korongot vágunk, az egyikkel kibélelünk egy azonos átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (gázsütő: 2. fokozat). Felolvasztjuk a maradék 4 dkg vajat/margarint, hagyjuk langyosra hűlni. 3 tojást és…

Olasz epres kocka

…a beáztatott zselatint, óvatosan kevergetve feloldjuk benne, és 5-10 percre hűtőbe rakjuk. A maradék zselatint is beáztatjuk. A túrót a mascarponéval, a maradék cukorral, és a citromlével simára keverjük. A…

Narancsos-gesztenyés kocka

…2-3 evőkanál kakaó Elkészítés A gesztenyepürét szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A narancsokat megmossuk, egyet félreteszünk a díszítéshez, kettőt meghámozunk, kifilézünk és felaprózunk, a maradék kettő levét kinyomjuk, átszűrjük, és elkeverjük a…

Mindentbele maradék

Hozzávalók: maradék sült]}**hús (mindegy milyen, ha nem fogyott el az összes és senkinek sincsen már gusztusa rá) vagy maradék pörkölt tisztított burgonya, kb. 1-2 mm vastag karikák sűrű palacsintatészta kevés

Csokoládékrémes málnatorta

…a maradék krémmel bevonjuk. Legalább 3 órára hideg helyre (hűtőszekrénybe) tesszük. A maradék nugátkrémet megolvasztjuk, kisméretű nyomózsákba töltjük, és a tortára tetszőleges mintákat rajzolunk. A karimát eltávolítjuk, 22 ostyarudat félbevágunk,…

Almás-mákos csiga

…kelesztjük. A csigákat a maradék folyékony vajjal megkenjük. Előmelegített sütőben alulról a 2. sínen 200 fokon kb.15 percig sütjük. A még forró csigákat a porcukorból, a maradék citromléből és 1…

Gyümölcsös tiramisu

…a maradék likőrrel, elsimítjuk rajta a maradék krémet, végül változatosan kirakjuk a maradék gyümölccsel. Lazán ráfektetett, de pontosan illesztett alufóliával lefedjük a tálat, és legalább 6 órára/1 éjszakára a hűtőszekrénybe…