Nyárvégi gyümölcssaláta

…gyümölcsök között. Tipp2: A mandarin vagy narancs is nagyon jól illik az egyvelegbe, de bármi jöhet, ami otthon vagy a kertben van. Tipp3: GyümölcslikÅ‘rrel még inkább meg lehet bolondítani A…

Diós fokhagymamártás

…elkeverjük a fokhagymával, olajjal és ecettel ízesítjük, ha kell, sózzuk, és a finomra Å‘rölt diót a krémhez keverjük. Megjegyzés: Halhoz, húsfélékhez illik, de kítűnÅ‘ pirított kenyéren vagy fÅ‘tt zöldség mellé….

Gyümölcsös fagylaltkehely

…részét osszuk szét a poharakba,és tojáslikÅ‘rrel locsoljuk meg. A fagylaltot szeleteljük fel,vagy gombóc formában helyezzük a gyümölcsre. Tejszínhabbal és a megmaradt gyümölccsel díszitsük. Tanácsok: Mi illik hozzá? Piskóta,édes ostyák vagy…

Sonka boros szőlőmártásban

…fÅ‘zzük, 1 kiskanál barna cukorral vagy mézzel ízesítjük, ha kell, megsózzuk. A szÅ‘lÅ‘t 2 percig fÅ‘zzük benne, végül a húsra öntve tálaljuk. Köretnek fÅ‘tt szélesmetélt illik hozzá. Ha nincs otthon…

Leghíresebb vegetáriánus fasírt (16 db)

…golyókat formálunk vagy korongokat, 200 fokon sütÅ‘lemezen kisütjük amíg enyhén sötétedik. A folyókat wokban sütjük, kevés olajon Salátamix illik hozzá vagy: 1.Tahini öntet. Hozzávalók: 1 pohár nyers szezám krém, 1…

Pikáns sárgabarackos csirkemell

…rakjuk, de már nem takarjuk le fóliával. Ha a hús megpuhult, a tetejét vastagon megkenjük sárgabaracklekvárral, és rásütjük a tetejére (villanysütÅ‘ben érdemes grillezni!). Köretként illik hozzá a burgonyapüré és a…

Savanyú káposztás borda

…olajban süssd meg.Tedd a káposztára,és úgy kínáld.A hús mellé adhatsz a serpenyÅ‘ben visszamaradt pecsenyezsíron megforgatott,fÅ‘tt burgonyát. Tanácsok: Jujj, nagyon finom,és étvágy gerjesztÅ‘!!!! Száraz fehér bor,vagy rose illik hozzá. Elkészítési idÅ‘:…

Tűzdelt hús

Hozzávalók: csirkecomb fokhagyma füstölt csemege szalonna sültcsirke fűszersó oliva olaj Elkészítés: A csirkecombokat a csontnál mindkét oldalán bevágjuk, megtűzdeljük 1-1 fokhagymagerezddel és 1-1 szalonna darabkával, majd megszórjuk a fűszersóval. Tepsibe…

Gesztenyés pulyka

…szalonnával (hogy ne legyen túl száraz),majd megsózzuk.Vajjal megkenjük a pulykát,majd alufóliába csomagoljuk és sütÅ‘ben kb.három órát sütjük.Jól illik hozzá az almapüré. Két kiló almához tegyünk annyi cukrot és citromhéjat,és annyi…

Kólás csirke

…lesz. Tetszés szerinti körettel tálaljuk; párolt rizs, krumlipüré illik hozzá legjobban. Megjegyzés: Ha tyúkot készítünk, természetesen tovább kell fÅ‘zni. Nem marad belÅ‘le másnapra. A receptet Tajtim küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…