Zöldséges pulykacomb

…csipet sót teszünk hozzá, és habosra keverjük. Nyomózsákból formákat nyomunk egy tálra, mellétesszük a reszelt sajttal megszórt zöldséget és sült pulykacombot. Sütőben megpirítjuk és tálaljuk. Tanácsok: én minden hozzávalót lecseréltem…

Diós-mandarinos csirkesaláta

Hozzávalók: 1 db sült csirkemell 2 db mandarin 1 kis marék dió 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál balzsamecet só bors Elkészítés: A húst cafatokra szedem, hozzákeverem…

Finn tepsis palacsinta

…tepsibol. Akkor sült meg, ha szép aranybarna a teteje. Ha kivettük a sütőből, kb. negyed órát várjunk, mielott kockákra vágnánk, ugyanis ragacsos marad a tészta, s forró állapotban nem lehet…

Göngyölt husi, ki miből szereti

…hagymát megpucolom és forró olajban kisütöm, míg piros nem lesz. A húsokat kiterítem, vékony bacon szelet, rá a sült hagyma, feltekerem, majd fogpiszkálóval megtűzöm. Kevés olajban minden oldalról pirosra sütöm,…

Tejszínes-tárkonyos kukoricás pulykaragu

…A legvégén még rottyantunk rajta egyet, és el is készült. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük. Lehet rizzsel, de akár sült krumplival is tálalni! Jó étvágyat! A receptet D. Gabi küldte. Köszönjük!…

Sajtos rakott csirke

…A sajtot lereszeljük és a felét összekeverjük a tejföllel. Ezt a zöldség tetejére öntjük. A többi sajtot a tetejére szórjuk. Sütőben 1-1,5 óra alatt készre sütjük. Megjegyzés: Sült krumplival tálaljuk….

Són sült csirke II.

Hozzávalók: 1 kg durva só 1 db paradicsom 1 egész csirke Elkészítés: A csirkét megmossuk, a belsejét beszórjuk majorannával, és beleteszünk egy egész paradicsomot. A sót beszórjuk egy tepsibe, amibe…

Gesztenyés pulykatekercs

…fehérborral, sóval, borssal ízesítjük, majd 50 percre 160 fokos sütőbe toljuk a tálat. A sültet időnként meglocsoljuk, majd a sütési idő leteltével a hús köré szórjuk a maradék gesztenyét is….

Olajban sült pizzapárnák

Hozzávalók: 60 dkg pizzatészta • 70 dkg paradicsompüré • 1 kis fej hagyma • 1 gerezd fokhagyma • 1 evőkanál apróra vágott bazsalikom • kevés olívaolaj, étolaj a sütéshez •…

Császármorzsa szilvaszósszal

sült húsokhoz, palacsinta öntetként is. Az olaj hőmérsékletét úgy ellenőrzöm, hogy favillával egy pici cseppet teszek a tésztából a serpenyőbe. Akkor jó, ha ez nagyon gyorsan elkezd sülni. A receptet…