Hozzávalók: fagyasztott gyümölcs (ízlés szerint, mindegy milyen, akár többféle egyszerre) natúr joghurt vagy kefír Elkészítés: A fagyasztott gyümölcsöt hagyjuk egy picit kiengedni, 10-20 percig, de maradjon még fagyos, különben folyékony…
…szájú üvegekbe rakjuk. Az átszűrt szirupot megforrósítjuk, a rummal ízesítjük, a dióra öntjük, végül jól lezárjuk. Megjegyzés: Az időjárástól függ, hogy milyen gyorsan érik a dió, ezért résen kell lenni…
…felszeletelni. Fél liter tejet 2 tojás sárgájával és cukorral (ízlés szerint, ki milyen édesen szereti) felfőzni úgy mint a madártejet is szokták. Ezt ráönteni a már felszeletelt kiflikre. A tojásfehérjékből…
…2-2,5 cm-es karikákra szeletelem. (Jelzem, teljesen mindegy, milyen késsel, nem dőltem be a *csak fakéssel* jellegű városi legendának, és nem hiába.) Besózom, állni hagyom, míg a többi hozzávalót előkészítem. A…
…margarint és a lisztet a tojással sós, enyhén citromos vízzel jól összedolgozzuk, dupla hajtogatással vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk. 8-10 mm vastagságúra nyújtjuk, attól függően, hogy milyen formát akarunk kiszúrni…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc Töltelék 3-4 alma vagy bár milyen őszi gyümölcs 2 ek. barnacukor 1 kk. őrölt fahéj Tészta 10 dkg vaj vagy…
…a bacon már megsült, hozzáadjuk a 2 pohár tejfölt, kb. még 2-3 percig kevergetjük a tűzön. Ha a tésztánk megkelt, deszkán kinyújtjuk, ráöntjük a feltétünket, s előmelegített sütöben kb. 25-30…
…dobom. Sózom, pirospaprikázom. Picit rottyantok rajta, majd felengedem vízzel. Beleteszek pár darab kockára vágott krumplit. (A mennyiségek mindig attól függenek, hogy ki milyen sűrű levest szeretne.) Addig főzöm, míg a…
…vaníliás cukorból, tejfölből és kristálycukorból túrókrémet kevertem. Az utolsó főzőcskézős rész a puding készítése. Lisztmentes pudingport használtam, az összetevőknél tessék ellenőrizni, hogy milyen. Én a zacskón írt tejmennyiségnél egy kicsit…
…gomba, borsóhüvely, bambuszgyökér, újhagyma és kínai kel csíkokra szelve. Szóval, pontosan nem tudom milyen az eredeti recept. :) Az eredeti batyuk formája persze nem ilyen, mint a képen,de én nem…