Diós krémes
…3 evőkanál kakaóporral sűrűre főzzük, majd 4 dkg vajat belekeverünk a tűzről levéve, kihűtve, hidegen a krém tetejére kenjük. (A máz mennyiségeit pontosan be kell tartani, mert ha hígabbra sikerül,…
sültek hidegen
Joghurtos-kapros uborkasaláta
…a kaprot és a citromlevet. Fűszerezzük, és az olívaolajat is lassan, kevergetés közben beleöntjük. Az uborkaszeleteket belekeverjük a joghurtba, majd hűtőben (1 órát) állni hagyjuk. Hidegen tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
Füstölt pulykamellsaláta
…Összekeverjük az olajat, balzsamecetet, cukrot, borsot és a citromlevet. Salátástálban lazán összeforgatjuk a húst a póréhagymát és az öntettet, lefedjük és a hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk. A receptet beküldte: Anita123…
Részeges meggyleves
…nyomunk a kemény habbá vert maradék 1 dl tejszínből. Csak hidegen jó! Tanácsok: Ha gyerek is eszik belőle, a bort és a konyakot természetesen elhagyjuk. Készíthetjük bármely karakteres ízű gyümölcsből,…
Citromos nápolyis szelet
…az apróra vágott diót. Alufóliával bélelt őzgerinc formába öntjük és kihűtjük. Hidegen szeleteljük. Nagyon finom! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák házi citromos álom andi konyhája citromos álom citromos álom eperrel…
Meggyes túrófelfújt
…vajat vagy sütőmargarint kikeverjük. Hozzádolgozzuk a túrót is. Az egészet összekeverjük a zsemlével és a meggyel. Kikent jénaiban 20-25 percre betoljuk a sütőbe. Porcukorral meghintve hidegen, és melegen is tálalható….
Puncs szelet
…végül ismét piskóta következik. A tetejére a máz kerül: a porcukrot, a citromlét és a meggylét jól kikeverjük hidegen, majd a sütire kenjük. Megvárjuk amíg megszilárdul, majd szeleteljük, és tálaljuk….
Hideg kapros burgonyaleves
…vele a levest. Belekeverjük a tejfölt és annyi ecetet, hogy kellemesen savanykás legyen. Még egyszer felforraljuk, majd hűlni hagyjuk. Megjegyzés: Hidegen tálalva üditő nyári leves. A receptet Liva57 küldte. Köszönjük!…
Kanadai zöldfűszeres lazac
…tepsibe téve, forró sütőbe toljuk. 25-30 percig sütjük. Tejszínnel dúsított, leveles párolt parajjal és főtt burgonyával körítjük. A töltött hal hidegen is finom, így a maradékot karácsony másnapján is fogyaszthatjuk….
Narancsos kenyér
…elolvad, és még egy percig főzzük. Amikor a sütemény elkészült, még 5 percig a formában hagyjuk. Grillrácsra borítjuk, és kihűtjük. A mázzal bevonva, hidegen tálaljuk. Narancsszeletekkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…