Aranygaluska
…teteje. Az aranygaluska csak frissen jó. Tippek Én a sodót a mikróban csináltam, kb. 2 perc volt az egész, közben kétszer megkevergettem. Nem kellett attól félni hogy leég az alja….
sültkrumpli mikróban
Tejfölös csokoládékuglóf
…Az apróra tördelt csokoládét olvaszd fel a vajjal vagy sütőmargarinnal, (mikróban is lehet), add hozzá a cukrot és a tejszínt, majd alaposan keverd el. Amikor kihűlt, csorgasd a kuglóf oldalára….
Fokhagymás tejfölös langalló
…vöröshagyma Elkészítés A tészta hozzávalóiból pizzatésztát gyúrok úgy, hogy előtt a lisztet szobahőmérsékletűre melegítem, (mikróban kb. 1 perc). Beleszitálom egy nagy keverőtálba, hozzáadom a sót, oregánót és az őrölt borsot….
Andi krumplija
…beletesszük a krumplit, majd ráöntünk kb. 3 dl tejszínt. Mikróban félig lefedve utolsó előtti fokozaton 40 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és (nekem) újszerű, egyszerű köret, melynek receptjét Andi barátnőmtől…
Fajitas
…kis majonézzel és pár csepp citromlével. Ezt is a hűtőbe teszem. Majd a csirkemellet kevés olívaolajon kis vajjal megsütöm. Mikróban egy tortillát kissé megmelegítek, majd megkenem az avokádós krémmel, kis…
Francia csokitorta
…ez ízlés dolga. – A csokit mikroban szoktam megolvasztani, de vigyázni és kevergetni kell közben, mert jártam már úgy, hogy a közepén egy csomó megszenesedett. A receptet Hédi küldte. Köszönjük!…
Joghurtos finom pogácsa
…a 2 tojás. Az egészet összegyúrom. Keleszteni nem kell, kisodrom. A mikróban megolvasztom a margarint (jó meleg legyen), beleteszem a sót. A kisodort tésztát megkenem vele, és összehajtogatom. 10-15 percig…
Kókuszkrémkockák fehér csokoládéba mártva
…hűtőbe, hogy jól megdermedjen. A fehér csokit olvasszuk fel gőzfürdő felett, vagy mikróban, és mártsuk bele a kockákra vágott sütiket. Helyezzük sütőpapírra, és tegyük a hűtőbe dermedni, majd cukormázzal kedvünkre…
Magos pogácsa III.
…is). Kicsit hagyjuk kelni, majd előmelegített sütőben megsütjük. Másnap mikróban frissé tehető. Megjegyzés: Kolleganőm hetente süti, nagyon finom, kevés főtt, tört burgonyával is készíthető. A receptet Szatmári Jánosné küldte. Köszönjük!…
Sajtos tallér
…Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk. Egyenként vékonyra nyútjuk, rákenjük a krém 1/4 részét, és föltekerjük, mint a bejglit. A krémhez a margarint mikróban megpuhítjuk, a sóval kikeverjük,…