Kelesztés nélküli kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:60 perc 1 kg liszt 1 dl olaj 10 dkg élesztő 6 dl tej 3 tojássárgája 3 evőkanál kristálycukor 40…
sütés nélküli sütik ostyalapból
Bazsalikomos-petrezselymes pesto
Hozzávalók: egy fél literes üveg megtöltéséhez: 1 nagy csokor friss bazsalikom 2 csokor friss petrezselyem zöld 2-3 csapott evőkanálnyi héj nélküli mandula 1 evőkanálnyi reszelt kemény sajt (Grana Padano, Pecorino)…
Gofri IX.
…habbá verem. A többi hozzávalót keverőtalas mixerben összekeverem, majd óvatosan hozzákeverem a felvert habot. Megjegyzés: Mi főzés nélküli puncsos pudinggal szoktuk enni. Hamar elfogy! :) A receptet Boborján küldte. Köszönjük!…
Rumos-csokis torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 enyhén púpozott ek kakaópor 5 közepes tojás 2 tojássárgája 23 dkg kristálycukor 1/8 l olaj 20 dkg liszt 3 csapott teáskanál…
Tojással, baconnel és tojással rakott hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 30 dkg sajt (trappista+füstölt fele-fele arányban) 10 db tojás 30 dkg szeletelt bacon 10-15 dkg szalámi 2 dl tejföl só bors kevés olaj a…
Illatos csirkenyársak
…fehérbor. Elkészítés: A combokat a bőr nélküli, belső oldalukon hosszában felvágjuk, kicsontozzuk, kissé kiverjük, besózzuk. A kolbász héját lehúzzuk, villával lenyomkodjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a leveleikre szedett, alaposan…
Csirkés-gombás palacsinta
Hozzávalók: 4 vékony, sós palacsinta, 1 kávéskanál vaj, 4 szál petrezselyem A töltelékhez 25 dkg gomba, 17,5 dkg bor nélküli, fott csirkehús, 2-2 evokanál vaj, liszt és száraz fehérbor, 2,5…
Római báránysült
Hozzávalók: (4 személyre): 90 dkg csont nélküli báránycomb („ pacsni” ), 10 rozmaringlevélke, 90 dkg burgonya, 2 evőkanál olaj, 10 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, só, bors Elkészítés: A húst…
Koktél szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl málnaszörp 1 nagy pohár tejföl 2,5 kanál kakaópor 2,5 kanál főzés nélküli vanília pudingpor 3 cs vaníliacukor 3×5 kanál cukor…
Mákfelfújt meggyöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Felfújthoz 2 dl tej 15 dkg darált mák 10 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 4 dkg liszt 3 tojás 3 kanál…