Eperfagylalt
…A tejszínbõl kemény habot verünk. Az eperpépet és a tejszínhabot óvatosan összeforgatjuk, ezután a fagylaltgépbe öntve megfagyasztjuk. (Jó hozzá a nem éppen elsõ osztályú gyümölcs is, hiszen összetörve használjuk fel.)…
sütő tárcsa első használata
Kókuszos tészta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 laphoz 30 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg cukor 1 tojás 1 sütőpor 2 evőkanál tej…
Almás krémes III.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojás 3-4 evőkanál tejföl A vaníliakrémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej 6-8…
Sajtos-tejszínes szarvacska
…sajttal. Megjegyzés: A családom egyik kedvence, nagyon egyszerű, bár első ránézésre bonyolultnak tűnik. Ha valaki nem akar szalonnát enni, akkor helyettesítse sonkával, úgy is finom. A receptet Kistimi küldte. Köszönjük!…
Burgonyás lencsesaláta pirított csirkemájjal
…1 fej vöröshagyma, olaj, bors, bazsalikom, majoranna, borecet. Elkészítés: Első lépésként egy mélyebb lábosba vizet töltök, enyhén megsózom, és felteszem a tűzhelyre melegedni. Ha már meleg, beleszórom a lencsét. Amíg…
Almás pite 2
…db citrom reszelt héja 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 30 dkg porcukor 75 dkg finomliszt 30 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a cukrot, a…
Zsír kisütése (liba, kacsa, bőrös)
…hájról írok, ezek elég hamar elkezdik kiengedni a zsírt magukból, az első 10 percben gyakran rá kell nézni, átmozgatni, megkeverni, utána szépen elvan magában. én a fent leírt módon, nagyon…
Mágnás palacsinta
…összekeverjük a cukorral, a narancshéjjal és a tejjel. Az első palacsintát megkenjük lekvárral, diókrémmel. Rétegezzük: palacsinta, lekvár, diókrém, amíg el nem fogynak a hozzávalók. 20-25 percet állni hagyjuk, hogy összeérjen,…
Mese mátka
…tej Töltelék 20 dkg mák 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 14 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 dcl tej 2 db tojásfehérje Csokimáz 2 kanál kakaó 2…
Kvász készítése
…kenyeret felszeleteljük,és sütőben megszárítjuk, kétszersültet készítünk belőle. Ezt összetörjük és forrásban lévő vízzel leöntjük. 6-8 óra múlva leszűrjük. beletesszük a feloldott élesztőt és cukrot. Az edényt lefedjük és 12 óra…