Karamellás vendégváró
…krémhez: 20 dkg cukor 4 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin A tetejére: 10 dkg ét tortabevonó Elkészítés: Az első tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá felverjük. Összekeverjük a darált dióval,…
sütő tárcsa első használata
Fehér kenyér II.
…langyos helyre teszem. A tejbe áztatott kovászt beborítom a sütőtálba, beleöntöm a vizet, megsózom, beleteszem a citromsavat, az élesztőt és a lisztet. A lisztet utoljára! Beállítom a programot, az általam…
Tiramisu
…2 cs. babapiskóta kakaópor nem cukorott a tetejére Elkészítés Első lépés: 1 cs babapiskótát átitatok a 2,5-3 dl kávé, és a 2 dl tej keverékének a felével. Lerakom a megáztatott…
Zebra szelet(sütés nélküli)
Hozzávalók: 4 cs.étkezési zselatin(kis csomagos) 6 db tojás 17 púpozott evőkanál porcukor 4 cs. vaniliáscukor 3 pohár tejföl 2 evőkanál kakaópor 2 dl eper,vagy bármilyen szörp. Elkészítés: Első réteg: Kikeverjük…
Rakott patiszon
…apró kockákra az első negyedét, majd szeleteld fel a nagyját vékonyan. Készíts a darált húsból jó sűrű pörköltet. Mikor az kész, tedd bele a kis kockákra vágott patiszont, s azzal…
Diós zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 1 Rama annyi tejföl hogy könnyen gyúrható legyen 5 db tojássárgája 1 cs sütőpor 2 dkg élesztő 10…
Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)
…kb. 1,5 tk. só kb. 1 tk. méz/cukor 1 ek. sikér langyos víz szükség szerint esetleg ízlés szerint őrölt vagy egész kömény Elkészítés: Első alkalommal a sütés előtt 4 nappal…
Sajtos-sonkás feltűrt
…gurítod, és még 10 percre visszateszed a sütőbe, hogy a sajt rápiruljon. Megjegyzés: Nem olyan bonyolult, mint az elsőre tünik! Meg lehet tölteni egyébbel is ! A receptet Imolania küldte….
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 3 tojásfehérje 10 dkg cukor Krém 15 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek. lekvár 10 dkg cukor…
Diós zserbó
…A tésztát háromfelé vágjuk, melyeket 2 mm vastag, tepsi nagyságú lappá kinyújtunk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe belefektetjük az első lapot, rásimítjuk a töltelék felét. Ráfektetjük a második tésztalapot, erre a…