Diós méteres

…a sütőporos lisztet. A végén a mazsolát, – melyet előzőleg beáztatok szörpös vízbe -, majd a felvert tojáshabot. Kikent, kilisztezett őzgerinc formában sütöm, úgy mint a piskótát, kb. 160 fokon,…

Svájci mézes szelet

…Elkészítés A mézet a cukorral felolvasztjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, és hűlni hagyjuk. Belekeverjük a mandulát, a citrushéjat, az aromát és a sütőporos lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsiben kinyújtva, szobahőmérsékleten…

Mákos kevert citromos krémmel

…lisztet elkeverjük a sütőporos mákkal, összekeverjük a tojások felvert habjával, majd belerakjuk a lisztes elegyet. Citromos krém: a tejet a liszttel felfőzzük, ha kihűlt belekeverjük a többi hozzávalót. Összeállítás: fehér…

Túrós mézes kuglóf

…só 1 ek. méz 1 teásk. mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés A Ramát a cukorral habosra keverem, hozzáadom a 2 tojást és a csipet sót. Eldolgozom a sütőporos liszttel, a végén belekeverem…

Nagymama csokitortája

…tejcsokoládé (étcsoki is jó) 12 dkg vaj 3 1/4 bögre átszitált porcukor 1/2 tejföl 1 evőkanál rum Elkészítés: A vajat, cukrot, vaníliaaromát és a tojást keverjük habosra. A kakaós, sütőporos

Almás piskóta egyszerűen

…fahéjjal és a 4 db egész tojással habosra keverjük. Ebbe felváltva beleforgatjuk a reszelt almát és a sütőporos lisztet. A masszát kivajazott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben,…

Kakaós-mézes szelet

…dkg margarin 3 ek olaj 1 ek víz 1 ek porcukor Elkészítés A tésztához a tojások sárgáit fehéredésig keverjük a cukorral, apránként adjuk hozzá a vizet, és a sütőporos, átszitált…

Gyümölcsös joghurttorta

…keményre vert habját hozzáadjuk, és lassan kevergetve a sütőporos lisztet is belekeverjük. 25 cm-es kikent, kilisztezett tortaformába öntjük, és kb. 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni….

Csokoládés banános szelet

…tojás sárgáját, aztán a sütőporos lisztet, a csokidarát és végül a 4 tojás felvert habját. Lehetőleg 2 őzgerincsütőbe tegyük és közepes sütésnél 3/4 órát süssük. Majd ha kihűlt, csokimázt készítünk…

Csokoládés banános szelet

…hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a sütőporos lisztet, és a csokoládédarát. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tespibe simítjuk, és előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük. Ha kész, akkor hagyjuk picit kihűlni. A…