Csokis muffin

…25 dkg liszt Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal felhabosítom. Hozzákeverem a cukrot, a tej felét, a sütőporos lisztet, a kakaót, és a többi tejet is hozzáteszem, végül a…

Banános, túrós kocka

…a porcukorral, a sütőporos liszttel és a kakaóporral. Egy közepes tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel meghintünk, és belekanalazzuk a tepsibe a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre…

Porcukros almahalmok

…vaníliás cukorral, sóval és citromhéjjal. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt és a sütőporos lisztet. Végül belevegyítjük az almakockákat is. A masszából sütőpapíros tepsire evőkanálnyi halmokat rakunk, kb. 25-30 percig…

Kókuszos torta

…felvert habot a tojássárgához, majd keverjük bele a sütőporos liszttel elkevert kókuszreszeléket. Sütőpapíron, vagy vékonyan zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezen formázzunk a tésztából 5 darab, 20-22 cm átmérőjű tortalapot, és…

Csokoládés répakocka

…cukorral, a margarinnal és egy csipet sóval 5 percig keverjük, míg jó habos lesz. Ehhez hozzáadjuk a répás keveréket, majd a maradék répát is, végül beletesszük a sütőporos lisztet és…

Zebra kocka

…kristálycukorral, majd hozzáadagolom kanalanként a sütőporos lisztet. Ezután adom hozzá a keményre vert tojásfehérje habját, de ezt már csak fakanállal keverem bele, semmiképpen nem robotgéppel, mert összetörik. Kettéválasztom a tésztát,…

“Túró Rudi” muffin

…egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal, durván belekeverem a tésztába, majd a többit csak nagyon óvatos, laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát…

Dédimama sütije

…Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a reszelt almát és a sütőporos lisztet hozzáadjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Tetejét, apróra vágott dióval megszórjuk. Sütjük. gyermekkel is készíthető…

Párizsi csokis muffin

…felváltva hozzákeverjük a konyakkal higított lekvárt, a kávés olvadt csokit és a sütőporos lisztet. 4. A kész tésztát elosztjuk a muffin tepsi horpadásaiban, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Jó…

Túrós csiga

…dió Elkészítés: A túróval elkeverjük a citromhéjat, az olajat, a tejet, a cukrot, majd belegyúrjuk a sütőporos lisztet. Folpackban 1 órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán 40×40 cm-es lapra nyújtjuk. A…