Sült birsalma
…egy óra múlva hozzáadok még egyszer 1,2dl vizet. Langyosra hűtve tálalom, vaníliafagyi, vaníliaöntet, vagy tejföl társaságában. Tanácsok: A csuma kivágása a recept legnehezebb része és tényleg komoly munka. A birsalma…
sütőtök krémleves recept stahl judit
Márványos tészta
…keresztül megszórjuk, és tálra rendezzük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 szelet: 230 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Hagyományos Osztrák kuglóf
…Tészta recept: a mazsolát megmossuk és rummal meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat,…
Birsalmazselé
…összekeverjük a cukorral (a lé mennyiségéhez igazítjuk a cukrot!). Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatva főzzük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hideg helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a…
Hólabdák
…különböző meleg sodókkal vagy gyümölcsöntettel kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 db: 257 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Borsos hal padlizsánpürével
…egy serpenyőben, és kisütjük benne a halszeleteket. A citromot karikákra vágjuk, és ezzel díszítjük a halat, mellé tálaljuk a padlizsánpürét. Megjegyzés: Ausztrál recept. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szerintem nagyon…
Diós patkó
…órán át pihentetjük. 180ºC-fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Megjegyzés: Munka: 30 perc Fogyasztható: 2 óra múlva 1 patkó: 2870 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Svájci mousse au chocolat
…Megjegyzés: A recept nem a sajátom, egy svájci csokoládés könyvből vettem. Meglepiként a gyerekeknek izgalmas lehet, ha valami ropogós ennivalót rejtünk az edénykékbe, vagy csokidarabokat. A receptet Pannácskaa küldte. Köszönjük!…
Intelligens krémes recept
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-40 perc 15 dkg margarin 8 db tojás sárgája 5 csomag vanílliás cukor 9 kanál liszt 20 dkg cukor 1 liter…
Habos sós palacsinta (alaprecept)
…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük. A szokottnál vastagabb palacsintákat sütünk. Tölthetjük, vagy a töltelékanyagokkal rétegezve, tortaszerűen is elkészíthetjük. Megjegyzés: A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….