Tofutöltelék
…beleszórjuk a mazsolát, édesítjük, végül jól összedolgozzuk, és a formába terített tésztára öntjük. A tészta másik feléből rácsot készítünk a sütemény tetejére és megsütjük. Alma helyett adhatunk a töltelékhez mandarint…
sütemény tojássárgájából
Csokoládékenyér
…percig sütjük a csokoládékenyeret. Ha a tűpróba során már nem ragad tészta a tűre, elkészült a sütemény. A formában hagyjuk kihűlni, majd deszkára borítjuk, szeleteljük, és porcukorral meghintve tálaljuk. Egy…
Karamelles túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. 3 lapos mézes süteménylap A túrókrémhez 2 dl tejszín 25 dkg tehéntúró 6 dkg cukor 1 rúd vanília pépje 1…
Meggyes süti
…és megszórjuk a meggyel. Előmelegített sütőben addig sütjük amíg a massza meg nem keményedik, kb 25 perc. Elkészítjük a zselét a meggylével és a sütemény tetejére öntjük. Ha kihűlt szeletelhető….
Kabinett sütemény (mikróban készíthető)
Hozzávalók: 30 dkg babapiskóta, 5 dkg. mazsola, 1 ek. rum, 10 dgk mandula, 7 dkg. cukor, 1 vaníliás cukor, 4 tojás, 1/4 liter tej. Elkészítés: A piskótás törjük össze, daráljuk…
Egyszerű házi sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc 1 tejföl joghurt, vagy kefír 3 tojás 20-30 dkg kimagozott szilva szőlő, meggy vagy cseresznye, de bármilyen idénygyümölccsel el lehet…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 20 dkg porcukor 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 db tojássárgája 3 evőkanál liszt…
Sakk-matt szelet
…A sárga lapra tesszük a barnát, majd arra ismét sárgát, arra pedig a barnát. Az így kapott sütemény tetejére egy nagyobb deszkát, vagy tálcát helyezünk, és arra egy félkilós súlyt…
Pudingos krémes
…krémhez adjuk. A tésztát középen elvágjuk, a krémmel megtöltjük. A tetejére 2 tojásfehérjébõl, 15 dkg kristálycukorból gõz fölött felverve mázt készíthetünk, megszórhatjuk tortadarával, reszelt csokival. Megjegyzés: Különlegesen finom sütemény. Érdekessége,…
*Tükörtojás* sütemény
Hozzávalók: A piskótához: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 2 egész tojás 2 evőkanál liszt 1 csoamg sütőpor A krémhez: 3 csomag vaníliás pudigpor 9 dl tej 8 evőkanál cukor…