…hústűvel a külsÅ‘ szélét a csontos feléhez szúrjuk. Lisztbe mártjuk, és forró olajban kisütjük. A töltelékek közül ízlés szerint választhatunk. Májtöltelék: a májkrémet összekeverjük a villával széttört keménytojással, egy kevés…
…míg a töltelékek elkészülnek. Az almákat tisztítsd meg, káposztareszelÅ‘n reszeld le. Locsold meg a citrom levével, hints bele Å‘rölt fahéjat, szegfűszeget, édesítsd mézzel. A mákos töltelékhez a mákot forrázd le…
…4 egyenlÅ‘ részre. Ezalatt bÅ‘ven van idÅ‘nk elÅ‘készíteni a háromféle töltelékeket. A diós töltelékhez az Å‘rölt diót összekeverjük a cukor 1/3-val és a mazsolával. A mákoshoz az Å‘rölt mákot összevegyítjük…
…lisztet morzsold el a vajjal, majd a cukorral, a tojássárgákkal, meg a fehérborral gyúrd össze. Csomagold fóliába és tedd a hűtÅ‘be pihenni, míg a töltelékek elkészülnek. Az almákat tisztítsd meg,…
…fehérborral gyúrd össze. Csomagold fóliába és tedd a hűtÅ‘be pihenni, míg a töltelékek elkészülnek. Az almákat tisztítsd meg, káposztareszelÅ‘n reszeld le. Locsold meg a citrom levével, hints bele kevés fahéjat,…
…én családomnak nagyon ízlik a meggyes-mákos, csokoládés-mandulás, túrós-barackos, sárgabarack lekváros-barack darabokkal, meggyes dzsemes-magozott meggyel. Mákos-meggyes töltelékek készítése: 25 dkg darált mákot 15 dkg cukorral, egy vanília cukorral összekeverem, majd a…
…másikat a tojáshabbal (a szélekre ne tegyünk, mert majd nem ragad össze). Úgy hajtjuk félbe, hogy a töltelékek ne keveredjenek egymással. A széleket jól összenyomkodjuk, majd derelyemetszÅ‘vel kb. 10×10 cm-es…
…mint a hagyományos palacsinta, de nem szakad és nem ragad. Az alapmennyiség körülbelül 10-15 darabra futja. Töltelékek: Mák, édesítÅ‘ • Kókuszreszelék, édesítÅ‘ • Kakaópor, édesítÅ‘, kókuszreszelék • Kakaó, édesítÅ‘ •…
…hogy a másik tésztával beborítva kis pogácsákat tudjunk szaggatni belÅ‘le. A töltelékek közti részt megkenjük tojással, befedjük a másik tésztával, és a kezünk élével lenyomkodjuk a köztes részt. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk…
…tölteléket rakunk.Ha masszából marad, akkor vizes kézzel gombócokat formázunk belÅ‘le, amit lisztben megforgatva a töltelékek mellé teszünk. A tetejét szálas káposztával befedjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy az egészet ellepje….