Spenótos kagylótészta csirkehússal

…spenótpüré 10 dkg trappista sajt só bors kevés ételízesítő Elkészítés: Enyhén sózott vizet felforralunk, megfőzzük benne a tésztát, majd leszűrjük, leöblítjük, lecsurgatjuk. Teflonserpenyőben megolvasztjuk a vajat, belerakjuk az apróra vágott…

Aszalt szilvás sonkaleves

Hozzávalók: 20 dkg főtt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…

Harcsapaprikás

…harcsát többször megmosom, közben gondosan lekaparom a nyálkát a bőréről, kibelezem, és nagyobb darabokra felvágom. Besózom. A fejét egyliternyi vízzel felteszem főni, hogy legyen egy kevés halalaplevem. A vöröshagymát finomra…

Palacsinta gesztenyével, dióval

…kivajazott tálra csúsztatjuk. A tetejére nyomunk kevés gesztenyemasszát, villával elegyengetjük. Megszórjuk kevés dióval, majd következhet a következő palacsinta. Az utolsó palacsintát sült felével felfelé borítjuk a „tortára”. A sütőben kb….

Húsvéti jégkrém

…hozzákeverjük a tojássárgájával habosra kevert porcukrot. A mandulaforgácsot teflon serpenyőben megpirítjuk, kihűtjük, és a masszába forgatjuk, végül belekeverjük a vaníliás cukrot. Fagylaltkehelybe, tetszés szerint választott formába kevés csokoládét reszelünk, kevés

Emeletes élvezet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:— sütési idő:— 1. réteg 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg Rama margarin 5 dkg porcukor kevés tej 2. réteg 20 dkg túró porcukor…

Gesztenyetöltelék ostoros kalácshoz

Hozzávalók: 40 dkg gesztenyemassza 1 dl rum 12 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor kevés cukor ízlés szerint kevés tej, hogy jól kenhető legyen Elkészítés: A gesztenyemasszát kiengedjük, majd a…

Almás-körtés csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 édes alma 2 nagyon érett körte 2 dl tejszín 1 fej hagyma kevés fehérbor 2 evőkanál liszt csipet majoranna kevés bors só fokhagyma Elkészítés: A…

Könnyű tavaszi saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta 1/2 uborka 2 db retek 2 paradicsom 2 újhagyma kevés fokhagymás-petrezselymes orda sajt 2 szelet fokhagymás hús kevés só esetleg pár csepp olívaolaj Elkészítés: A salátát…

Emeletes Élvezet

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1. réteg 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg Rama margarin 5 dkg porcukor kevés tej 2. réteg 20 dkg…