Kakaós csiga (update 2)
Hozzávalók: 60 dkg tk. vagy Graham liszt, 5 dkg élesztő, 2 tojás sárgája, pici só, 1 ek fruktóz vagy édesítő, 4 dl tej. Elkészítés: Élesztőt megfuttatjuk, a többi hozzávalóval összekeverjük….
sütik kevés hozzávalóval
Fonott kalács pudingkrémmel töltve
…A tésztához az élesztőt felfuttatjuk, pici cukorral és a tejjel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 6 cipóba osztjuk. Egyenként kisodorjuk, megtöltjük a krémmel, felcsavarjuk, mint a kalácsot, és kettőt-kettőt összefonunk, vagyis…
Tojáskrém II.
Hozzávalók: 6 tojás 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál mustár bors ételízesítő majoranna Elkészítés: Megfőzöm a tojást, a fehérjét apróra összevágom, a sárgáját összekeverem az összetört fehérjével és a többi hozzávalóval….
Hideg napokra meleg grapefruit ital
Hozzávalók: 1 db nagy grapefruit 2 pohárka málnaszörp 1 darabka fahéj 1 darabka citromhéj 1 db szegfűszeg Elkészítés: A gyümölcs levét kinyomva a többi hozzávalóval együtt felmelegítjük, és előmelegített poharakba…
Almás sajtsaláta
…tojásokkal együtt lereszeljük. A tejfölt a majonézzel kikeverjük (őrölt borssal ízesíthetjük), és a többi hozzávalóval összekeverjük. Pár órát hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek. Főételnek is nagyon laktató,…
Fonottkalács pudingkrémmel töltve
…3 tojás felvert habja 10 dkg cukor 4 dl tej 90 dkg liszt 9 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 6 cipót készítünk, sodorjuk, megtöltjük…
Arab padlizsánragu humusszal
…hűtőbe. Tálalás előtt elkészítjük a hummuszt. Ez csak annyi, hogy a csicseriborsó konzervet folyó víz alatt jól átöblítjük, lecsöpögtetjük és az összes többi hozzávalóval együtt turmixgépben pépesre keverjük. Az asztalnál…
Hideg napokra meleg grapefruitital
Hozzávalók: 1 nagy grapefruit 2 pohárka málnaszörp darabka fahéj darabka citromhéj 1 szegfűszeg Elkészítés: A gyümölcs levét kinyomva a többi hozzávalóval együtt felmelegítjük, és előmelegített poharakba szűrjük….
Kókuszos szelet
…tojássárgája 20 dkg porcukor 1 ek. rum Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk fél cm vastagra. Az egyik lapot egy margarinnal…
Túrófánk
…Hozzáadjuk a szitán áttört túrót, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és fánkszúróval kiszúrjuk. Forró olajban világos pirosra sütjük. Kínálhatunk hozzá valamilyen gyümölcsízt. Hasonló kategóriák családbarát receptek 2013…