Sajtos – túrós
…tojás 2 kk. tejföl Elkészítés Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. 20-25 percre hűtőbe tesszük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetejét tojással megkenjük…
sütik kevés hozzávalóval
Gyors túrófánk
…vaníliás cukor késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A túrót áttörjük, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Olajba mártogatott kiskanállal, nem túl forró olajba szaggatjuk, és körös-körül aranysárgára sütjük. Papírtörülközőre szedjük! gyermekkel is készíthető…
Sós rúd
…tejföl Tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, köménymag Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 4-5 mm…
Szezámos-mézes csirkefalatok pirított tésztával
…teáskanál sütőpor 1 felvert tojás 2 evőkanál olaj 2/3 csésze víz kevés só A mézes mázhoz: 1/8 csésze méz 1/4 csésze cukor 1/8 csésze ketchup 1 evőkanál fehérborecet A pirított…
Éva szelet
…1 v. cukor, 15 dkg margarin, 4 kanál méz, 1 kanál kakaó keverékét. Ha egy kicsit hűlt, összedolgozom a többi hozzávalóval és 5 lapban kisütöm. A krémhez a 9 kanál…
Sós rúd
…evőkanál tejföl A tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, kömény Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd…
Sós rúd
…tetejére tojássárgája reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt pici tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a tojássárgával, reszelt sajttal megszórjuk, vékony csíkokra vágjuk. Előmelegített sütőben,…
Kolbászos-sajtos kifli
…1 rövidebb szál csípős kolbász 8 db kockasajt (csípőspaprikás) pici olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral 1 dl tejben megfuttatom. Mikor jól feljött, hozzáadom a liszthez, és…
Sós rúd
…50 dkg túró 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval is alaposan összedolgozzuk. Lisztezett deszkán 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a felvert…
Baranyai lepény
…1 dl víz só bors 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A tésztához a langyos tejben elkeverem a cukrot, belemorzsolom az élesztőt, hagyom felfutni, majd a többi hozzávalóval együtt közepesen kemény kelt…