Dorottya szelet
…1 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 1 csg sütőpor kevés tej A krémhez 4 evőkanál liszt 1/2 l tej 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 4 csg vaníliás cukor…
sütik tej nélkül
Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
Mazsolás zsemle
…dkg cukor csipetnyi só 10 dkg mazsola Tetejére 1 tojássárgája 0,5 dl tej 1 tojássárgája 0,5 dl tej Elkészítés A mazsolát válogassuk át, mossuk meg, öblítsük le, és hagyjuk megszáradni…
Sajtkrémleves
…levesünk. Először csak kevés tejet öntünk a lisztre, ezzel alaposan elkeverjük. Közben látni fogjuk, hogy a lisztből és tejből sűrű mártást kaptunk. Ha sikerült simára elkeverni mehet bele a többi…
Káplán krémes, nagyi receptje
…vaníliás cukor 0,5 dl tej 2 dkg porcukor + 4,5 dl tej 3 tojásfehérje Elkészítés: Tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. Másnapig pihentetjük. A krém hozzávalóit…
Kaplán krémes
…vaníliás cukor 0,5 dl tej 2 dkg porcukor + 4,5 dl tej 3 tojásfehérje Elkészítés: Tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. Másnapig pihentetjük. A krém hozzávalóit…
Csokis-banános palacsinta
…kb. 1 dl tej 3 dkg Rama margarin A banános öntethez: 2 db érett banán 3-4 ek. cukor 1 cs vaníliás cukor 2 dl tej késhegynyi fahéj 2 ek. liszt…
Dunai hullámok
…cs. vaníliapuding 20 dkg lágy vaj vagy margarin A tésztához 1 üveg lecsepegtetett meggybefőtt 1 ek. tej 1 ek. kakaópor 3 tk. sütőpor 35 dkg liszt 175 ml tej 175…
Stollwerck szelet
…dl tej 25 dkg sütőmargarin 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 3 dl tej Elkészítés: 1. A tésztához valókat összegyúrjuk. (Nem kell külön az élesztőt felfuttatni.)…
Máklepény
…meggy kihagyása nélkül is remek lesz. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütöm. Villanytűzhelynél, előmelegítve 250 fokon 30 perc. Hűlés után szeletelem, és a tetejét…