Berlini diós szelet
…melegében, ahogy kikerült a sütőből, vékonyan megkenjük az enyhén felvert tojásfehérjével. Utána várunk 1-2 percet, hogy a fehérje megszikkadjon, majd kanállal rásimítjuk a tésztára a lekvárt. Végül ráöntjük a diós…
sütik tojásfehérjével
Kakaós-vaníliás csiga
…a vaníliás cukor kivételével -eldolgozzuk, majd a tésztát kettéosztjuk. Az egyik adag tésztába beledolgozzuk a kakaót, a másikba pedig a vaníliás cukrot. Mindkét adagot vékonyra nyújtjuk, a fehéret megkenjük tojásfehérjével…
Sajtos-sonkás kifli
…a sajtot lereszeljük és a maradék alapanyagot hozzáadva összekeverjük. Kifliformára alakítjuk, tetejét megkenjük a tojásfehérjével és 30 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csontos tarja su00c3u00bctu00c5u0091zacsku00c3u00b3ban…
Gyors, sajtos-túrós pogácsa
…jól összegyúrjuk. Keleszteni nem kell, egyből lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejét a tojásfehérjével átkenjük, majd megszórjuk, amivel szeretnénk. 200-220 fokos sütőben szép aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…
Mákos szelet
…barackízzel, és rásimítjuk a máktöltelék felét, majd rátesszük a következő lapot. A következő lapra kenjük a máktöltelék másik felét. A harmadik tésztalap tetejét megszurkáljuk, tojásfehérjével megkenjük. Félóráig pihentetjük, és a…
Epres kosárka
…tojásfehérjével, sorakoztasd sütőlemezre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 perc alatt süsd szép világosra. A formákból kiborítva hagyd kihűlni. A tejből és a pudingporból állandóan kevergetve főz sűrű pudingot,…
Marcsa pogácsa
…egy sárgájával,a tejjel,a sóval és a cukorral,a vaníliás cukorral jól összedolgozom.Deszkán ujjnyi vastagra kinyújtom,és pogácsa nagyságúra kiszaggatom.Vékonyan kizsírozott tepsibe teszem,a maradék tojásfehérjével megkenem a tetejét.Előmelegített sütőben fél óráig sütöm. A…
Szezámmagos-burgonyás pogácsa
…órás pihentetéssel, egy éjszakát hűtőben tartjuk. 4. Tetejét lekenjük tojásfehérjével, bevagdossuk, szezámmaggal megszórjuk, forró sütőben sütjük. Megjegyzés: Sütéskor *nevető* pogácsaként nyílnak szét. Sokáig friss, puha marad. A receptet Szőllősiné Bárkányi…
Kakaóval töltött fonott kalács
…a töltelékkel, feltekerjük. Hármat-hármat összefonunk, így kettő kalácsunk lesz. Tojásfehérjével megkenjük, és 160-180 fokon sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, puha, kiadós, az én kislányom imádja. A receptet Molnár Bianka küldte. Köszönjük!…
Citromos fánk
…A porcukrot a citrom reszelt héjával, a tojásfehérjével és 3 evőkanál citromlével simára keverjük, majd kissé felmelegítjük. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk. A citrom levét, a héját, a bort és…