Habos epres

…lapot bevágjuk, és kúp alakúra formázva ráhelyezzük. A maradék tejszínhabot rákanalazzuk, és elrendezzük az egész tortán. A tetejére rakunk pár szem epret, és megszórjuk csokireszelékkel, vagy reszelünk rá kemény csokoládét,…

Túróalagút

Hozzávalók: 30 db téglalap alakú keksz 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 25 dkg túró 1 citrom kb. 2 dl tej 3 evőkanál rum 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A kekszet…

Valentin-napi túrófánkok

…a citromhéjat, jól összedolgozzuk, majd kb. fél óráig pihentetjük. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk és közepes méretű szív alakú formával kiszaggatjuk. 180 °C-ra melegített olajban kb. 3-4 perc alatt aranysárgára…

Becsei diótorta

…elvágjuk, így három téglalap alakú részt kapunk, amit majd egymásra helyezünk, miután az elkészült krémmel a közöket bekenjük. Krém: a 3 egész tojást a vaníliás cukorral gőz fölött felverjük, majd…

Valentin-napi szerelemtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk. piros ételfesték 1 ek. narancslikőr 1 szív alakú piskóta 45 dkg fehér fondant 15 dkg porcukor 6 dkg vaj vagy…

Lekváros adventi linzer

…a lyukasakat mandulapehellyel meghintjük. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 10 percig sütjük. A kétféle lekvárt külön-külön megmelegítjük. A lyukas linzerekre porcukrot hintünk, és egy ugyanolyan alakú, lekvárral megkent linzerrel összeragasztjuk….

Frankfurti grillázskoszorú

…vágott mandula 1 kávéskanál olaj a kenéshez Elkészítés: Egy koszorú alakú sütőformát kivajazunk, beszórunk liszttel. Összevegyítjük a lisztet, a keményítőt, a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásokat kettéválasztjuk, a…

Mákos kalácskoszorú

…26 cm-es, koszorú alakú formába fektetjük. Tetejét bevagdossuk, pisztáciával, marcipánnal, sárgabarackkal megszórjuk, és kb. 30 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 50 percig sütjük. Ha nagyon barnulna, 35 perc…

Pilletorta

…majd apránként a lisztet, a kakaót és a sütőport is beledolgozzuk. Ha a tészta túl sűrű lenne, tejjel lazíthatjuk. Egy kör alakú tortaformát vajjal kikenünk, zsemlemorzsával megszórjuk, és a tésztát…

Túrótorta kukoricapehellyel

…legalább 1 órára hûtõbe tesszük, végül feldíszítjük a csokis kukoricahalmokkal. Nagyon mutatós. Valentin-nap alkalmából szív alakú formában szoktam elkészíteni. Megjegyzés: Nekem eddig mindig bejött… A receptet Frucht Ágnes küldte. Köszönjük!…