Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 20 dkg margarin 5 dkg kakaó 30 dkg cukor 2 tojás 22 dkg liszt A krémhez 12 dkg margarin 2…
sűrített paradicsom készítés
Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)
Hozzávalók: 3 vörös bab konzerv 30 dkg darálthús 1 kicsi sűrített paradicsom 1 késhegynyi erős pista 1 kk. őrölt bors 1 ek. ketchup minimális cukor só (ízlés szerint) 1 kis…
Tükörtojás olaszosan
Hozzávalók: 8 tojás, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 dl sűrített paradicsom, só, bors, bazsalikom, oregano Elkészítés: Egy nagyobb jénai tálat kikenünk vajjal, és behintjük zsemlemorzsával….
Tejfölös pizza
…adnánk hozzá) 30-40 dkg sonka oregánó 1 kis doboz sűrített paradicsom 5 dl tejföl 2-3 gerezd fokhagyma kb. 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom…
Rakott kenyér II.
…20 dkg gouda sajt szeletben Elkészítés: A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük. A túrót villával áttörjük, beledolgozzuk a sűrített paradicsomot és a tejfölt. Sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Egy tégla alakú sütőforma…
Gombás marharagu csipetkével
…csokor petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál sűrített paradicsom A csipetkéhez: 25 dkg liszt 1,5 dl langyos víz, 3 evőkanál olaj Só vaj petrezselyem Elkészítés: A gombát megmossuk és 3/4…
Citromos keksz
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs háztartási keksz 4 db tejszín 4 db sűrített tej 0.5 l citromlé Elkészítés Egy sor kekszet lerakunk egy tepsi aljára….
Paradicsomos-zöldbabos karaj
…adjuk a sűrített paradicsomhoz. Majd, ha a hús már majdnem elérte az általunk kívánt puhaságát, keverjük a szaftjába a paradicsomot, adjuk hozzá a zöldbabot, ha szükséges, öntsük még fel egy…
Sajttorta
…cukor 3 tojás 8 zselatinlap 3 citrom 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg barna cukor 2,5 dl tejszín 5 evőkanál sűrített tej só Elkészítés A lisztet, a 7,5 dkg cukrot,…
Karamellparfé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 5 dkg barna cukor 2 tubus sűrített tej 1 ek. méz 3 dl tejszín…