Töltött táskák
…1 zöldségleveskocka 2 evőkanál tejföl 2 tojás Fél csokor petrezselyem A paprikaszószhoz: 3 piros húsú paprika 1 evőkanál vaj 1 zöldségleveskocka 3 evőkanál sűrített paradicsom Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk…
sűrített paradicsom készítés
Halkrém
Hozzávalók: 4 szardíniakonzerv 1 kis sűrített paradicsom 1/2 póréhagyma 2 főtt tojás 2 evőkanál sütőmargarin pici só bors mustár citromlé Elkészítés: Az olajos halat villával összetöröm, kikeverem a margarinnal, hozzáadom…
Narancsos brownies
…1 nagy csipet só. A csokimázhoz: 10 dkg cukor, 1 dl sűrített tej, 10 dkg narancsos tejcsokoládé, 5 + 10 dkg vaj. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es…
Pizza egyszerűen
…1 kicsi fémdobozos sűrített paradicsom 1/2 mokkáskanál só 2 mokkáskanál kristálycukor szárított fűszerek: zsálya vagy rozmaring, bazsalikom, oregánó, kakukkfű A pizza szélére: 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál olívaolaj A feltéthez:…
Gyors cipópizza
Hozzávalók: 4 pizzához: 1 nagy cukkini 1 sárga húsú paprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mozzarella sajt 1 evőkanál olívaolaj 2 korpás (vagy Graham-)cipó 4 evőkanál sűrített paradicsom 1 maroknyi…
Pikáns tollhegytészta
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kis konzerv sűrített paradicsom só bors csípőspaprika 1 pohár víz 50 dkg tollhegytészta (penne) Elkészítés: A füstölt szalonnát…
Citromos keksz
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs háztartási keksz 4 db tejszín 4 db sűrített tej 0.5 l citromlé Elkészítés Egy sor kekszet lerakunk egy tepsi aljára….
Gombás marharagu csipetkével
…csokor petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál sűrített paradicsom A csipetkéhez: 25 dkg liszt 1,5 dl langyos víz, 3 evőkanál olaj Só vaj petrezselyem Elkészítés: A gombát megmossuk és 3/4…
Tejszínes-csokoládés szelet
…2 tubus sűrített tej 1 tasak zselatinfix fél liter növényi tejszín Mázhoz 2 tábla tortabevonó, tej, vagy ét, ízlés szerint Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát készítek, de a tojásfehérjét úgy…
Rakott kenyér II.
…20 dkg gouda sajt szeletben Elkészítés: A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük. A túrót villával áttörjük, beledolgozzuk a sűrített paradicsomot és a tejfölt. Sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Egy tégla alakú sütőforma…