Kókuszos-fehércsokis fagylalt

Hozzávalók: 4 dl tejszín (30%-os) 4 dl 3,6-os tej 2 tubus cukrozott sűrített tej 5 dkg fehér csokoládé 8 ek. kókuszreszelék csipet só 2 tojássárgája Elkészítés: A kókuszreszeléket a szükséges…

Kína gyöngy

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 evőkanál sűrített, cukrozott tej 5 dkg kukoricakeményítő 30 dkg rizsliszt 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A rizslisztet és a kukoricakeményítőt egy nagyobb…

Csirkés bab rizzsel

Hozzávalók: 50 dkg hagyma 1 kg csirkemellfilé 50 dkg szárazbab 15 dkg sűrített paradicsom só bors chilipaprika babérlevél pirospaprika olaj 1 fej fokhagyma rizs Elkészítés: Kevés olajon üvegesre pirítjuk az…

Gyors cipópizza

Hozzávalók: 4 pizzához: 1 nagy cukkini 1 sárga húsú paprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mozzarella sajt 1 evőkanál olívaolaj 2 korpás (vagy Graham-)cipó 4 evőkanál sűrített paradicsom 1 maroknyi…

Darált húsos pite (pie)

…reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl főzőtejszín 2 tojás 2 evőkanál sűrített paradicsom 8-10 vékony szelet húsos füstölt szalonna (szeletelt bacon) 1-2 ágacska friss kakukkfű a tészta nyújtásához…

Töltött paprika

…kávéskanál édesnemes pirospaprika, 1 l paradicsomos ivólé vagy 10 dkg sűrített paradicsom, 1 kávéskanál cukor, 3 evőkanál liszt, néhány szál petrezselyem Elkészítés: 1. Nem túl húsos, kerekded végű paprikákat vásárolunk,…

Gombás tojás tepsiben sütve

Hozzávalók: 50 dkg gomba 2 paprika 2 fej hagyma 2 evőkanál sűrített paradicsom 4-6 tojás reszelt sajt tejföl Elkészítés: A gombát, paprikát és hagymát a sürített paradicsommal lecsószerűen megsütjük. Ne…

Keleti húsragu burgonyával

paradicsom Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst és a fűszereket, fehéredésig kevergetve hevítjük, majd a sűrített paradicsomot is belekeverjük. Beleforgatjuk…

Birchermüesli

Hozzávalók: 4 evőkanál zabpehely 8 evőkanál víz 4 evőkanál sűrített tej vagy tejszín méz vagy cukor 2 citrom leve 8 alma Elkészítés: A zabpelyhet beáztatjuk a vízbe (legjobb éjszakára), majd…

Pizza egyszerűen

…1 kicsi fémdobozos sűrített paradicsom 1/2 mokkáskanál só 2 mokkáskanál kristálycukor szárított fűszerek: zsálya vagy rozmaring, bazsalikom, oregánó, kakukkfű A pizza szélére: 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál olívaolaj A feltéthez:…