Töltött csirkecomb

…tepsiben fólia alatt sütjük kb. 1 órát, ha megpuhult, még egy kis ideig fólia nélkül is sütjük, hogy a comb teteje is piros legyen. Megjegyzés: A receptet Margaréta küldte. Köszönjük!…

Karamellás forró csoki

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej- vagy étcsokoládé 15 dkg cukor 6 dl tej Tetejére kevés őrölt fahéj…

Provance-i brokkolis omlett

…felvert tojásokat, és forgatás nélkül megsütjük az alját. Az omlett egyik felére terítjük a zöldségeket, rászórjuk a reszelt sajtot, majd óvatosan ráhajtjuk a másik oldalát. Félbehajtva még 2 percig sütjük,…

Mustáros-uborkás hústekercs

Hozzávalók: személyenként:2 szelet sertéskaraj (csont nélkül l db ecetes uborka mustár, pirosarany bors étolaj Elkészítés: a húst vékonyra kiklopfolod, minegyiket meg kell kenni mustárral, majd Pirosarannyal és megszórni őrölt borssal….

Jávai szójás csirke

…zöldhagymát. Hozzátesszük a csirkét, megszórjuk ételízesítővel, belekeverjük a paradicsomot, és hozzáöntjük a cukros-szójaszószos vizet. Fedõ alatt kis-közepes lángon kb. 25 percig főzzük. Végül nagy lángon, fedő nélkül zsírjára sütjük. Rizzsel…

Toroskáposzta II.

…beletesszük a jól kiáztatott, kinyomkodott káposztát (ha nagyon hosszú a savanyú káposzta, kicsit vágunk rajta), és ezután fedő nélkül folyamatosan kavarjuk, míg megpuhul a káposzta. Ez kb. 20-25 percet vesz…

Ircsi diétás rakott brokkolija

…külön-külön feltesszük főni. A rizs kb.30 perc alatt fő meg.A darálthúst teflonban zsiradék nélkül lepiritjuk, pici vizet teszünk rá, sózzuk,borsozzuk, ráhintjük a milánói alapport. kb. 10-15 perc alatt kész. A…

Vörösboros, erdei gombás tokány.

…az apróra vágott petrezselyemzöld többi részét is. Ha szükséges közben felöntjük apránként a vörösborral,de lényegében fedő nélkül készre kell pároljuk. és a már előkészített gombás-lecsós rész is hozzáadjuk. Ekkor megszórjuk…

Pudingos keksz

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 4 evőkanál porcukor 1 csomag (49 g) főznivaló csokoládé ízű pudingpor 1 evőkanál keserű kakaópor 1 nagy doboz kerek…

Ircsi diétás levese

Hozzávalók: 1 db zöldségleveskocka, 5 dk csirkemell,-bőr nélkül!- 10 dk reszelt sárgarépa, 10 dk reszelt zeller 10 dk reszelt fejeskáposzta izlés szerint bors, én durvára őrölt szinesborst használok-nagyon jó zsírégető!-…