Francia tejfölös pizza
…tésztához a hozzávalókat egy tálban homogén tésztává gyúrjuk, majd két órára a hűtőbe tesszük pihenni. Addig a hagymát és a szalonnát apróra vágjuk. A tejfölt összekeverjük a sajtkrémmel, a fűszerekkel…
…tésztához a hozzávalókat egy tálban homogén tésztává gyúrjuk, majd két órára a hűtőbe tesszük pihenni. Addig a hagymát és a szalonnát apróra vágjuk. A tejfölt összekeverjük a sajtkrémmel, a fűszerekkel…
Hozzávalók: tengeri halfilé krémsajt füstölt sonka,vagy tarja bazsalikom levél (FRISS) olaj a sütéshez Elkészítés: A tengeri halfilét lefektetjük nem kell megsózni.Megkenjük vékonyan sajtkrémmel,ráteszünk egy sor vékony füstölt tarját,vagy sonkát,rétesszük a…
…szórjuk, majd befedjük a maradék zöldséges sajtkrémmel, és betakarjuk a kenyér levágott kérgével. A kenyeret körben megkenjük a maradék 10 dkg krémsajttal, és rászórjuk az apróra vágott fűszernövényekkel. Legalább 1…
…a sajtkrémmel együtt. (Most éppen sonkás sajtkrémet használtam.) Hozzákeverem a karikára vágott virslit és a kis kockára vágott sajtot. Ha van füstölt sajt, még finomabb. Jól összekeverem és néhány órára…
…és a tejjel összedolgozzuk. Belevegyítjük a felaprított petrezselyemzöldet és a kakukkfűleveleket, sózzuk, borsozzuk, és tálkákba halmozzuk. Olívaolajjal meglocsoljuk, olajbogyókarikákkal és paradicsomkockákkal megszórjuk. A zsemléket paradicsomkarikákkal megrakjuk, és a sajtkrémmel megkenjük….
…mert könnyen leéghet. Egy másik edénybe áttöltjük, kissé hűlni hagyjuk. A fánkok tetejét recés késsel levágjuk, üregüket a még langyos sajtkrémmel megtöltjük. Ha kihűltek, a tetejüket reszelt sajttal meghintjük, végül…
…és meghintjük porcukorral. Sós változatban is készíthető: hagymás gombával, darált pörkölttel, sonkával, sajtkrémmel, zöldségpürével tölthetjük. Reszelt sajttal meghintve kínáljuk. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 214 kcal A receptet beküldte: bibed…
…megsütjük. Megjegyzés: Mindenkinek csak ajánlani tudom! Aki szereti a különlegesebb ízeket, szórhat bele 1 teáskanál oregánót, vagy a közepét megtöltheti sajtkrémmel, amitől még finomabb lesz! A receptet Nikol5 küldte. Köszönjük!…
…belőle. (készíthetjük mirelit vajas tésztából is) Töltelékhez az anyagokat jó habosra kikeverjuk és a korongokat összeragasztjuk. A korongok tetejét, megkenjük a sajtkrémmel és megforgatjuk reszelt sajtban, ezért hivják szakálas pogácsának….
…Időnként megnézem, megfordítom a hússzeleteket és meglocsolom. Addig sütöm, míg megsül. 2. változat: a hússzeletekre sonkaszeleteket teszek, és zöldfűszeres sajtkrémmel összekevert tejföllel leöntöm, és addig sütöm, míg a sajt rá…