Cukkinis tészta

Hozzávalók: 2 közepes cukkini 2 dl tejszín 1 darab ömlesztett sajt 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma fehér bors, só a sütéshez oliva olaj 1 csomag tészta (az én…

Hamis tiramisu 2féleképp

Hozzávalók: babapiskóta kávé 2cs vanília puding 2 ömlesztett tejszínes sajt (kisrúd sajtkrém) kakaópor 1liter tej Elkészítés: A babapiskótákat belemártogatjuk a kávéba és a jénai tálban egymás mellé helyezzük szorosan 1sort….

Zöldséges rizottó

…só, bors, 1/3 tubus bocisajt (vagy valamilyen natúr ömlesztett krémsajt), 5 dkg trappista Elkészítés: Megtisztítom és szeletekre vágom a gombát. Margarinon megfonnyasztom a szálakra aprított hagymát. A sárgarépát karikára vágva,…

Sajtkrémes-paradicsomos tészta csirkefalatkákkal

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 db csirkemellfilé 2 ömlesztett natúr sajtkrém (20 dkg) 5 gerezd fokhagyma 2 db 40 dkg-os hámozott paradicsom konzerv 5 dkg vaj kevés olívaolaj 50…

Rizses csokoládé

…a margarint beletesszük, felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Kivajazott tepsibe öntjük. Hűtőbe rakjuk. Ha megdermedt (kb. 2 óra), szeleteljük. Megjegyzés: Csak a tasakos ömlesztett pufi rizs való hozzá, nem…

Allgaui sajtleves

…és újra felforraljuk. Forrás után takarékra tesszük a lángot, és hozzáadjuk a tejszínt is a leveshez. 3.) Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Beletesszük a reszelt és az ömlesztett sajtot, ismét felforraljuk,…

Töltött tojás IV.

Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg pulykamellsonka, 10 dkg ömlesztett sajt, két kanál tejföl, kevés só, ételízesítő, mustár Elkészítés: A tojást megfőzzük, meghámozzuk, kettészeljük. A tojássárgáját kiszedjük, egy tálba rakjuk, összeturmixoljuk…

Sajtleves

…törött fehér bors Elkészítés: Előkészítse: a sajtot lereszeljük (bármilyen fajta sajtmaradék is jó, akár puha, ömlesztett sajt is; ha nehéz megreszelni, előtte tegyük be a mélyhűtőbe 20 percre, mert így…

Póréhagymás-spárgás rántotta

Hozzávalók: 1 póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 4 erdei gomba, 20 dkg vékony spárga, 8 tojás, 15 dkg ömlesztett sajt, 2 evőkanálnyi reszelt, erős ízű sajt, só, bors Elkészítés: Melegítsd elő…

Sajtos-tejszínes spagetti Anita módra

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 fej hagyma 1 csomag ömlesztett sajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín Elkészítés: A spagettit feltesszük főni. A hagymát megpároljuk, hozzáadjuk…