Csokis gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Tésztához 4 db tojás 10 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 csomag sütőpor Krémhez…
sajtmártás tésztához
Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 125 g földieper 175 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor…
Fehér dáma torta
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 4 evőkanál víz 1 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 15 dkg porcukor 15…
Krumplis-babos lepény
Hozzávalók: A tésztához: kb. 50 dkg főtt krumpli összetörve 2 tojás liszt só A sütéshez: olaj A tetejére: konzerv bab 6-7 tojás só bors húsos szalonna (felkockázva) parmezán sajt (vagy…
Vaníliás őszibaracktorta
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 6 dkg cukor 9 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 1 doboz őszíbarackbefőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl őszílé vagy narancslé A…
Spenótos gnocchi
Hozzávalók: Hozzávaló a tésztához: 45 dkg mélyhűtött, felengedett spenót, 25 dkg ricotta, 1 tojássárgája, 5 dkg finomliszt, 5 dkg parmezán vagy parmezán jellegű sajt (pl. Grana Padano), só és frissen…
Mascarponés, zselés epertorta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs.vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél…
Francia krémes
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 1 tojás sárgája 1 egész tojás 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 1 l tej 2 csomag vaníliás főzős…
Almás pite
Hozzávalók: A töltelékhez: 2 kg savanykás alma 20 dkg cukor 1 kávéskanál fahéj 1 citrom reszelt héja Az omlós tésztához: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 2…
Októberi almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:10-12 perc A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin A tésztához 1 kiskanál sütőpor 25 dkg finomliszt 1,2 dl tej 5 tojás 1…