Gesztenye szelet
…krémhez a margarint a porcukorral kikeverjük. A tejben felfőzzük a vaníliapudingot, és ha kihűlt, összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, és hozzákeverjük a gesztenyemasszát. A krémet rásimítjuk a tésztára, a…
sajtmártás tésztára
Tina féle túrótorta sütés nélkül
…múlva, kis lángon melegítve feloldjuk. A barackot (vagy más gyümölcsöt) jól lecsepegtetjük. A túróba óvatosan beleforgatjuk a zselatint is. Utána a tésztára öntjük, folpackkal letakarjuk, és hűtőszekrényben 2-3 órán át…
Piroska torta
…tésztához a hozzávalókat összekeverjük és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába simítjuk. A meggyet jól lecsepegtetjük és a tésztára szépen rárakjuk. Előmelegített sütőben 175 C°-on, kb. 50 percig, tűpróbáig sütjük. A tésztát…
Sajtos tallér
…osztjuk. Fél centiméter vastagságúra nyújtjuk és a töltelék hozzávalóit is jól elkeverjük, ezt is 6 felé osztjuk és a tésztára kenjük. Az egészet feltekerjük úgy, mint a piskótatekercset és folpackba…
Fahéjas tekercs
…kettéosztjuk. Lisztezett felületen mindkét tésztadarabot 25×35 cm-es téglalappá nyújtjuk, és megkenjük tojásfehérjével. A fahéjat, cukrot, vaníliás cukrot összekeverjük, majd a tojásfehérjével megkent tésztára szórjuk. A kinyújtott tésztákat óvatosan feltekerjük, majd…
Krémes kókuszkocka
…cipót kinyújtjuk, és egy kikent, lisztezett tepsi aljára tesszük. A kókuszos töltelékhez a tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a kókuszt. Rákenjük a tésztára, majd erre tesszük…
Mandulás sütemény – mandula nélkül
…főzzük. A végén kell belekeverni a mandula aromát. Teljesen kihűtjük, majd a tésztára kenjük. Csokimázzal is leönthetjük. Megjegyzés: Nálam nagy sikert aratott, mert mindenki azt hiszi, marcipános sütemény. A receptet…
Lívia vajas pogácsája
…jól kidolgozzuk, cipóvá formáljuk, lisztezett deszkán 20 percig pihentetjük. A vajat kikeverjük, a tésztát kinyújtjuk és a vaj felét a tésztára kenjük. Felcsavarjuk, kétfelől behajtjuk, 20 percig pihentetjük. Ismét kinyújtjuk,…
Nápolyi szelet
…lekvárokat ízlés szerint lehet változtatni, én így szeretem a legjobban. A mázhoz 2 tojás sárgáját 10 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 2 dkg margarinnal kikeverünk, majd a tésztára…
Szélesmetélt mascarpone-szósszal
…tojássárgával behabarjuk. Nem szabad tovább főzni! Közben a tésztát kifőzzük és lecsepegtetjük. A forró tésztára a szószt ráöntjük, és a megmaradt gombával díszítjük. Megjegyzés: A receptet Feketéné dia27 küldte. Köszönjük!…