Diós rácsos
…diót, és a vaníliás cukrot. Az így elkészített krémet a tésztára kenjük. A maradék tésztát elsodorjuk és berácsozzuk vele a süteményt. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a rácsok sárgulni kezdenek….
sajtmártás tésztára
Gyors és finom túrós
…a tészta hozzávalóit összekeverem, és a tepsibe szóróm az 1/3-ad részét. A töltelék hozzávalóit összekeverem, a tésztára öntöm, majd a maradék tésztát rászórom. A fél Ramát megolvasztom, ráöntöm, és megsütöm….
Gesztenyetorta
…a kakaót, 5 dkg vajat vagy sütőmargarint és 2 evőkanál rumot, majd a tésztára öntjük. 30 percre hűtőbe tesszük. A gesztenyemasszát összekeverjük 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és 1 evőkanál…
Kókuszos krémes
…krémhez a tojások fehérjéből kemény habot verünk a porcukorral, belekeverjük a kókuszreszeléket, amit rákenünk a tepsibe rakott tésztára. Kinyújtjuk a tészta másik felét, rátesszük a kókuszos krémre, és előmelegített sütőben…
Lusta asszony finom sütije
…a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót összemorzsolom jó alaposan. Egyenletesen beleszórom a kikent tepsibe. A tojásokat a tejjel összeturmixolom, majd a tésztára öntöm. A túrót a vaníliás…
Bécsi almatorta2
…ml tejszín 10 dkg liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit ősszegyúrjuk és egy kivajazott tortaformába nyomkodjuk. Az almát cikkekre vágjuk és a tésztára halmozzuk. Az öntethez a tejszínt keményre verjük, majd…
Magyaros Francia quiche (kís) – képpel
…karikára vágott kolbászt és lepirítom őket. Közben a tojást kikeverem a tejszínnel, sajtkockákkal és a krémsajttal. A nyers tésztára egyenletesen elosztom a ragut, majd nyakon öntöm a tejszínes sajtos tojással….
Ági túrós lepénye
…mehet, plusz a széleire függőlegesen. A töltelékhez valókat összekeverjük egy tálban. A tésztára szórunk a 2 marék grízt, és ráterítjük a túrótölteléket. A tetejére valót összekeverjük, és rákenjük a tetejére….
Részeges szelet
…és a kihűlt masszát beletéve jól összekeverjük. Rákenjük a kihűlt tésztára a krémet. A tetejére rátehetjük a gőz felett cukorral keményre felvert tojáshabot, de sokkal finomabb, ha fél liter tejszínt…
Diós rácsos
…nagyságú tepsit. Megkenjük baracklekvárral. Töltelék: kikeverjük a cukrot a 3 tojássárgájával, majd hozzáadjuk a darált diót, és a tojások keményre vert habját. A tölteléket a tésztára simítjuk, és a maradék…