Gyors vajas tészta /leveles/

…belőle, bármilyen töltelékkel. Én leggyakrabban sajtos rudat vagy pogácsát készítek belőle. Lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra nyújtom, a tetejét megkenem felvert tojással, megszórom szezámmaggal és reszelek rá egy kis…

Sós, sajtos rúd

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő só 1…

Sajtos bolyhocskák

…szép fényes. Előmelegített sütőben szép világosra sütjük. A krémhez a puha margarint a reszelt sajttal, a tejföllel alaposan kikeverjük, és 2-2 pogácsát összeragasztunk vele. Végül oldalukat – ahol a krém…

Sajtos rúd VII.

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt só 3 evőkanál langyos víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 tojás sajt Elkészítés: A lisztet a sóval és a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom az…

Anyu sajtos sütije

…Ezt még 2x megismétlem, 20-20 perces pihentetéssel. A tésztát kinyújtom, a tetejét tojásfehérjével megkenem, sajjal megszórom. Előmelegített, forró sütőben megsütöm. (190 fokon légkeveréssel kb.18-20 percig.) Tanácsok: A receptet beküldte: Ágo54…

Sajtos rózsák

…tejben viszont 5 deka reszelt sajtot olvasztunk fel és forrón ráöntjük a karfiolra. Tetejére 2-3 deka reszelt sajtot szórunk és a sütőben 5-6 percig sütjük. Tanácsok: Az ínyencmester 1000 új…

Sajtos béles

…kiöblített tepsibe fektetjük. A félretett tésztadarabot csíkokra vágjuk, tojássárgájával megkenjük, rács alakban a rétesre fektetjük, ezt is megkenjük. 200 fokos sütőben 50-60 perc alatt aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető cukormentes…

Sajtos rúd VIII.

…hűtőbe tesszük, majd kisodorjuk. Tetejét megkenjük tojássárgájával, meghintjük 15 dkg reszelt sajttal. Pálcákat vagy pici pogácsákat készítünk belőle, és meleg sütőben szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Maxy küldte. Köszönjük!…

Sajtos rúd VI.

…lehet gyúrni és hűtőbe tenni). 1 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben sütjük. Zárt dobozban…

Sütőtökkrémleves III.

…hozzáöntöm a tejfölt vagy a tejszínt. Tálalásnál kis citromlevet öntök rá. Megjegyzés: Ehhez a krémleveshez szoktam sajtos pirítóst készíteni, vagy bármilyen sajtot kockára vágok, és azzal díszítem. Nagyon finom;-) A…