Sós, sajtos rudacskák
…tojással és megszórjuk tetszés szerint szezámmaggal, köménymaggal, mákkal, stb. A kb. fél cm-esre nyújtott tésztát kis rudacskákra vágjuk, és előmelegített sütőben 250°C fokon kb. 10-15 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
sajtos makaróni sütőben
Sajtos rakott hús, ahogy én csinálom
Hozzávalók: csirkemell (pulykamell) trappista sajt bacon liszt tojás só bors, oregánó bazsalikom chili Elkészítés: A filézett csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit megklopfoljuk. Besózzuk, fűszerekkel ízesítjük, majd liszbe, tojásba, reszelt sajtba forgatjuk…
Sajtos rúd
…cm vastagságúra nyújtjuk, majd ujjnyi vastag rudakra vágjuk. Tetejét megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Forró sütőben aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük!…
Sajtos rakott pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg trappista sajt 8 tojás 1 fej fokhagyma 1/2 liter tej só liszt zsemlemorzsa vaj Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom és kikloffolom. A fokhagymát…
Sajtos palacsinta
Hozzávalók: 20 darab palacsinta, 25 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl. Elkészítés: A sajtot a palacsintákba töltöm, háromszög alakúra hajtom õket. Tányérra téve meglocsolom tejföllel és egy – két percre…
Egyszerű és finom sajtostallér
…a sütőt minden darabnál meg kell fordítani a tűzhelyen. Akinek nincs tallérsütője, az nyugodtan kinyújthatja a tésztát, és perecszaggatóval formázva is finom sajtos süti készíthető belőle. A receptet beküldte: siti…
sajtos paprika
…megsózzuk,és beleteszünk fél sajtot.Majd felforrósított olajon (palacsintasütőben)fedő alatt puhára,félpuhára sütjük.Kinek hogy izlik. Jó étvágyat Tanácsok: Lehet bele tenni :szalámit,gombát,sonkát,mindent ami hamat megsül.VIGYÁZZ a paprikát óvatosn tedd a sütőbe és hamar…
Sajtos tallér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 10 dkg ementáli sajt 25 dkg liszt csipet só 2 tojás 1 kk. dijoni mustár 16 dkg puha vaj vagy…
Hússal töltött palacsinta
…tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük, nyakonöntjük tejfölös-sajtos mártással. Berakjuk a sütőbe, és közepes lángon összesütjük. Megjegyzés: Annyira egyszerű és finom, hogy a férjem is szereti elkészíteni. A receptet Magyariné Csilla…
Mexikói rakott krumpli
…pofonegyszerű: Jénai vagy cserép tálba rétegezzük a krumplit, a zöldséget és a szójás öntetet. A tetejére a hagyományos tejfölös-reszelt sajtos keveréket szoktam tenni, ez egy kicsit dunsztolja is sülés közben….