Sárgabarack kenyér

…dkg margarin 20 dkg cukor 30 dkg liszt kevés mazsola Elkészítés A tojások sárgáját a cukor nagyobb részével és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd tovább folytatjuk a margarin hozzáadásával….

Krémes almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin 2 dl tej csipet só 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál sütőpor 4-5…

Lekváros bukta

…20 dkg áttört krumpli 6 dkg margarin, vagy zsír vagy sütőmargarin 3 dkg élesztő 3 darab tojássárgája 50 dkg liszt 3 dl tej kevés só Elkészítés Először 1 dl tejben…

Csokis fánk („Profiterol”)

…csipet só 4 egész tojás 11 dkg liszt 8 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a következő módon fánkokat készítünk: a margarint csipet sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, egyszerre…

Házi franciakrémes

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt 15 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 dl tejföl csipet só A vaníliakrémhez 1 l…

Diós vagy mákos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 dl tejföl 17 dkg liszt 16 dkg mák vagy dió 30 dkg cukor 1 sütőpor 5 dkg olvasztott margarin 2…

Hamis kacsazsír

Hozzávalók: 25 dkg margarin (Rama a legjobb) 1 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 2 mokkáskanál vegeta 1 csipet só Elkészítés: a legjobb, ha teflonban készíjük. megolvasztjuk a margarint, majd a megtisztított,…

Mézes-diós krémes

margarin Cukor ízlés szerint, vaníliás cukor, tej Máz: 2 evőkanál cukor 2 1/2 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaó, 2 dkg margarin Elkészítés: Egy tálban forrásig hevítjük a cukrot, mézet, tojást,…

Sárgabaracklepény vajas vagy sütőmargarinos morzsával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 6 dkg margarin 5 dkg cukor 1-2 tojás késhegynyi só…

Madártej szelet

…dl tej Krém 2 1 csomag margarin 15 dkg cukor 2 vaníliás cukor Tetejére 3 dl növényi tejszín Elkészítés 10 tojásfehérjét 10 ek cukorral habosra keverünk, majd 10 ek. lisztet…