Rongyos lapóka
…15 percig ismét állni hagyjuk. A feltekert tészta két végét középre behajtjuk, és újból vékonyra kinyújtjuk. Rákenjük a zsír vagy sütÅ‘margarin másik felét, és újra rúd formájúra tekerjük fel. 1,5-2…
sajtos rúd rétesliszt
Friss fügés-szilvás rétes
…füge és szilvakockák harmadát a morzsás csíkra terítem, a konyharuha segítségével szorosan feltekerem, a kész rudat még egyszer átkenem olajjal, sütÅ‘papírral bélelt tepsibe helyezem. A másik két rúd esetében ugyanígy…
Gesztenyekrémes piramis
…g cukor 150 g vaj vagy sütÅ‘margarin Hozzávalók az átitatáshoz 12 babapiskóta 3 szegfűszeg 1 rúd fahéj 50 g cukor 125 ml vörösbor A díszítéshez 1/2 tasak habfixáló 250 ml…
Birsalma krémleves
Hozzávalók: 3 db birsalma 2 dl tejszín 2 db fahéjrúd 6 szem szegfűszeg 15 dkg cukor fél citrom leve 2 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ fél rúd vanília (vagy 1 csomag vaníliás…
Gombás rétes
…(nem kell szétfÅ‘zni!). Réteslapba töltöm (ebbÅ‘l két rúd lesz), megsütöm 12-15 perc alatt 200 fokon. Meleg sajtmártással kínálva bolondul érte minden családtag, barát!!! :) Megjegyzés: A receptet Kretzné Budaker Dóra…
Göngyölt linzer
…verjük, majd belekeverjük a diót, vagy kókuszt, és ezt a masszát a rúd közepén hagyott résbe rakjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon világosra sütjük. Sokáig eláll, és kiadós! gyermekkel is készíthetÅ‘…
VanÃliás meggylekvár
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,3 kg meggy (1 kg gyümölcshús) 3 rúd vanília 50 dkg befÅ‘zÅ‘ cukor 2:1 1/2 dl mandulalikÅ‘r Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, kimagozzuk….
Boros puszedli
Hozzávalók: 20 dkg mézes puszedli 30 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg cukor, 2 dl édes fehérbor, vaj, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 2 szegfűbors, reszelt szerecsendió, késhegynyi szódabikarbona…
Sárgabarack (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kávéskanál citromlé 2 dl tejszín 50 g hámozott mandula 1/2 rúd vanília 100 g porcukor 1/2 citrom reszelt héja 12 szelet…
Marcipántallérok
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 15 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítÅ‘ 15 dkg vaj 12,5 dkg porcukor 15 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 tojássárgája fél rúd vanília pépje 5…