Pirog fűszeres virslitöltelékkel
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg rétesliszt 35 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 5 evÅ‘kanál olaj 2,5 dl tej 1,5 dl víz 3-3,5 dkg friss élesztÅ‘ 1…
sajtos rúd rétesliszt
Pikáns leves pulykamellből
Hozzávalók: 25-30 dkg pulykamell 1-2 evÅ‘kanál olaj 75 dkg krumpli 2-3 szál sárgarépa 40 dkg zöldbab konzerv (zöldhüvelyű) 1,5 dl tejföl 1 dl tejszín 1-2 evÅ‘kanál liszt (lehetÅ‘leg rétesliszt) só…
Joghurtkrémes pite
…dkg cukor 2 és fél evÅ‘kanál rétesliszt 4 db tojásfehérje 20-30 dkg mirelit ribizli Elkészítés A sütÅ‘porral és a sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk,…
Lusta asszony túrósa
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 bögre rétesliszt 1/2 bögre cukor 1 csomag sütÅ‘por 1/2 kg túró 3-4 evÅ‘kanál baracklekvár 1 maréknyi mazsola 2 dl…
Túróval töltött fánk
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg rétesliszt, 1 zacskó szárított élesztõ, 1 evõkanál porcukor, 2 dl tej, 3 dkg vaj, 1 tojás sárgája, csipetnyi só; a töltelékhez: 25 dkg tehéntúró, 10…
Francia epertorta (tarte aux fraises)
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg rétesliszt 13 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 10 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás sárgája 1 csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál tejföl A tetejére: kb. 50 dkg eper…
Tejfölös csokoládékuglóf
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc 25 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 1 csomag sütÅ‘por 10 dkg keserű kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna 0,6 dl…
Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:szép pirosra sütjük 25 dkg rétesliszt 15 dkg porcukor 1 cs sütÅ‘por csipet só 2-3 tojás 3 dl tej 10…
Kovászos fehérkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztÅ‘ 2 kis mérÅ‘kanál só 1 nagy mérÅ‘kanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt…
Ötös lángos
Hozzávalók: 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl kefir 50 dkg rétesliszt 1 teáskanál cukor só ízlés szerint olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztÅ‘t a kicsit meglangyosított kefirbe morzsoljuk, megszórjuk a cukorral,…